Château Haut-Monplaisir - Cahors Pur Plaisir 2020
93/100
Robert Parker
92/100
RVF
92/100
James Suckling
1*Étoile
Hachette
Preferito 1jour1vin Per gli epicurei che amano i vini dalla grande ricchezza aromatica»
«Oltre alla sua freschezza, possiede una consistenza profonda e succosa, con un tocco di tannino setoso e saporito. Il bouquet offre una farandola di frutti neri, liquirizia e menta.» (Guida RVF 2025)
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Occhio
Abito nero
Naso
Aromatico, con note di frutti neri maturi, erbe aromatiche, sottobosco fresco, pepe verde e amarene.
Bocca
Succoso e carnoso, con aromi di cacao, frutta secca tostata e leggermente affumicata.
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Accompagna un hachis parmentier, un cassoulet, delle strisce di anatra al miele...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un affinamento molto ambizioso di 3 anni in botte per questa cuvée che, logicamente, presenta un bouquet dominato dal legno in questa fase, con un buon fruttato che emerge sullo sfondo. Al palato, volume, potenza, concentrazione, ma nessuna durezza, con tannini ben integrati nella polpa. Di carattere.
Informazioni sulla tenuta:
Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, gestita dal 2012 con metodo biologico certificato. Autodidatti, hanno chiesto consiglio ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le selezioni regolari in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Aromi di bacche selvatiche scure, cedro, fumo e spezie anticipano il 2020 Pur Plaisir, un Malbec puro, corposo, avvolgente, stratificato e concentrato, dotato di una struttura tannica succosa, un cuore carnoso di frutta e tannini vellutati che conducono a un finale lungo, delicato e profumato di violetta. Fermentato e affinato per 36 mesi in barrique, è un vero capolavoro e un grande vino in divenire.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Oltre alla sua freschezza, possiede una consistenza profonda e succosa, con un tocco di tannino setoso e saporito. Il bouquet offre una farandola di frutti neri, liquirizia e menta.
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e i vigneti sono coltivati con metodi biologici dal 2009. I rossi hanno il brio delle terrazze del Lot. Il rispetto per il terreno e soprattutto per la maturità dei frutti traspare da ciascuna delle etichette. La gamma guadagna in precisione e anche le cuvée classiche offrono un Malbec snello e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Profumo seducente di prugna nera, cioccolato, arancia, violetta e noci. Corposo con una solida struttura tannica, ma raffinato e cremoso. Ottima ampiezza. Ottenuto da uve biologiche. Da bere a partire dal 2024.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 15/01/2026
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