Domaine Mouthes Le Bihan - La Lionne et le Désert 2011
16/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
«I sentori legnosi si attenuano per lasciare spazio a un vino (90% Sémillon con un tocco di Muscadelle) soave, ricco e avvolgente, con una leggera nota di ossidazione.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
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Naso
aromi intensi di frutta matura
Palato
rotondo, morbido e corposo
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2017
Da bere prima
2025+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a dolci alla frutta (crostata alle albicocche, charlotte all'ananas...), formaggi erborinati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2017) 15,5/20 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Di colore mogano, al naso sprigiona sentori di frutta cotta e bacche rosse; un vino piacevole, digeribile ed equilibrato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Le note legnose si attenuano per lasciare spazio a un bel liquore (90% Sémillon con un tocco di Muscadelle) soave, ricco e avvolgente, con una leggera nota di ossidazione.
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Mary e Catherine Le Bihan, rilevando l’azienda agricola di famiglia, hanno puntato sulle colline di Duras. Hanno fatto bene, poiché hanno portato la tenuta tra le migliori del Sud-Ovest. In questa denominazione che fatica a emergere, questa tenuta, partendo da un vitigno comune, produce cuvée originali, piacevoli da bere giovani o adatte all’invecchiamento, come la superba Perrette e i Noisetiers 2014, degustati in magnum. Clémence, una delle loro figlie, si è unita a loro.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. OLIVIER F. Pubblicato su 25/04/2020
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