Domaine Le Roc

Il Domaine Le Roc è di proprietà della famiglia Ribes, che si dedica alla produzione di vini di carattere nella denominazione di origine controllata Fronton, nella regione del Sud-Ovest. Al Domaine Le Roc, la vigna viene coltivata innanzitutto nel rispetto del territorio. L’assortimento equilibrato dei vitigni si basa su tre varietà. La Négrette, vitigno autoctono di Fronton, affiancata dal Cabernet e dalla Syrah, è oggetto di particolare attenzione, con l’obiettivo principale di ottenere concentrazione e maturità. Vinificazioni tradizionali con lunghe fermentazioni in vasca e il tempo come alleato sono la garanzia del successo.

Dietro la modesta fattoria tolosa in mattoni crudi del Domaine Le Roc, la famiglia Ribes si dedica alla produzione di vini di carattere. Gli obiettivi sono pienamente raggiunti: i vini del Domaine Le Roc sono fruttati, autentici e generosi.