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Domaine Bordenave - Cuvée des Dames 2017 (dolce)

Domaine Bordenave - Cuvée des Dames 2017 (moelleux)

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5 (4 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

94/100

Wine Enthusiast

1*Étoile

Hachette

petit manseng
aperitivo
morbido

"Un seducente uomo bianco!"

"Affinato per otto mesi in tini, questo Jurançon dolce seduce con l'intensità dei suoi aromi di frutta candita con note di tartufo, seguiti da un palato corposo, concentrato, ricco e liquoroso con un finale piacevole". (Le Guide Hachette des Vins 2020). Un bianco seducente per eccellenza!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Bordenave

Cuvée

Cuvée des Dames

Annata

2017

Designazione

Jurançon

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Petit Manseng

I terroir

Terreni argilloso-limosi ricchi di ciottoli arrotolati

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Allevamento

12 mesi in tini sulle fecce fini

Contenuto alcolico

13.5%

Zuccheri residui

68 g/l

Occhio

Abito d'oro

Naso

Complesso e potente, con aromi di ananas, fiori bianchi, mela cotogna, nocciola e spezie.

Bocca

Rotondo, setoso, con sapori ampi e persistenti di frutta esotica e miele.

Servire

A 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con formaggi di pecora, terrina di foie gras, dessert...

Ulteriori informazioni su Domaine Bordenave

Ulteriori informazioni su Jurançon

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15 (Vino molto buono)

Informazioni sul vino :

Al naso rivela note seducenti di buccia di mandarino e frutta bianca cotta. Il palato è vivace, potente e vigoroso, lo zucchero è contenuto e il finale è pieno di energia. Uno stile raffinato.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2020) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Invecchiato per otto mesi in tini, questo Jurançon dolce seduce con i suoi intensi aromi di frutta candita con note di tartufo, seguiti da un palato corposo, concentrato, ricco e liquoroso con un piacevole finale.

Informazioni sul dominio :

Situata a Monein, nel cuore della denominazione Jurançon, questa tenuta a conduzione familiare e certificata biologica si tramanda dal... 1676. Produce i propri vini da quando l'enologa Gisèle Bordenave l'ha rilevata nel 1993.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Voto 94/100

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5

sul 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ANDRE B. Pubblicato su 31/05/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LABAT CARRERE T. Pubblicato su 19/10/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FRANCESCO C. Pubblicato su 23/10/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE G. Pubblicato su 06/06/2022

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