Domaine Bordenave - Souvenirs d'enfance 2016 (sec)
14/20
Bettane & Desseauve
Il Jurançon Souvenirs d'enfance offre al naso una gamma di aromi freschi, intensi ed eleganti, con sentori floreali, di ginestra, agrumi e frutto della passione... Un bianco secco dal gusto fresco e seducente, tutto finezza, dotato di una struttura rotonda e con una piacevole acidità nel finale. Una bottiglia da scoprire!
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Occhio
Abito dorato con sfumature di verde
Naso
Una gamma di aromi freschi, intensi ed eleganti, con note floreali, agrumate, di ginestra, di pompelmo e di frutto della passione
Palato
Fresco e seducente, di grande finezza. Struttura rotonda, con una bella acidità nel finale
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
Ideale già da oggi con una trota alla griglia, frutti di mare, ma anche con salumi, formaggi di capra, come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2019) 14/20 (Vino buono)
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Monein, nel cuore della denominazione Jurançon, questa tenuta a conduzione familiare, certificata biologica, si tramanda di generazione in generazione dal… 1676. Produce i propri vini da quando Gisèle Bordenave, enologa, ne ha assunto la gestione nel 1993.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)