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Plaimont - Jurançon sec Yura blanc 2023
97/100
Decanter
«Un vino che trabocca di frutta, esotismo, freschezza, vivacità e allegria!»
«Aromi sontuosi di mango, ananas, scorza d’arancia e mela cotogna si fondono con un sublime carattere legnoso e affumicato. Un vino maturo e rotondo, dotato di un’acidità seducente e di un finale lungo che fa venire l’acquolina in bocca. Ricco di stile e finezza.» (Decanter World Wine Awards 2025).
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Occhio
Abito giallo dorato, con riflessi verdi
Naso
Espressivo ed esuberante, con aromi di scorze di agrumi, frutta bianca e note floreali
Palato
Equilibrato, elegante e gustoso, caratterizzato da una grande freschezza e una bella vivacità
Servire
Tra gli 8° e i 10° C
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce di fiume, frutti di mare, carni bianche, come aperitivo con un tagliere di salumi, formaggi di montagna...
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 97/100 World Wine Awards
A proposito del vino:
Aromi sontuosi di mango, ananas, scorza d'arancia e mela cotogna si fondono con un sublime carattere legnoso e affumicato. Un vino maturo e rotondo, dotato di un'acidità avvolgente e di un finale lungo che fa venire l'acquolina in bocca. Ricco di stile e finezza.
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