Marie-Thérèse Chappaz - Grain Ermitage Président Troillet 2018
95/100
Robert Parker
«Il vino ha un colore vivace che ricorda gli agrumi e si apre con un bouquet molto chiaro, elegante e complesso di pietre frantumate e aromi di frutta matura e luminosa. [...] Si tratta di uno Chasselas sottile, chiaro e rinfrescante, elegante, strutturato e con un finale stimolante, dinamico e salino. Il vino è di una freschezza vibrante, nonostante abbia subito una fermentazione malolattica e sia stato fermentato in due fasi, nell'autunno 2018 e nella primavera/estate 2019.» (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)
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Naso
Note di albicocche secche, cedro e liquirizia, miele
Bocca
Ampio, maturo e complesso con un'ampia gamma aromatica
Servire
A 10-12°C
Aprire
2 ore prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un gruviera svizzero, una pollastra alle spugnole, una crostata ai funghi...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 95/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Grain Ermitage Président Troillet 2018 è puro, profondo, fresco e raffinato, con un profumo intenso e aromatico, che inizialmente rivela più aromi di rovere rispetto alle Annate , ma che scompaiono con l'aerazione. Ricco e generoso ma elegante, fresco, puro e minerale al palato, è un Marsanne corposo, complesso, succoso e persistentemente salato, con tannini fini e una freschezza minerale persistente. Ancora una volta un vino impressionante. Degustato alla tenuta di Fully nel gennaio 2020.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE A. Pubblicato su 04/01/2023
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