Alheit Vineyards - Swartland Fire by Night 2024
95/100
James Suckling
95/100
Vinous
"Nog een complexe en gelaagde Fire by Night waar je geen genoeg van krijgt. Ontdek de nieuwe Jaargang zeer beperkte hoeveelheid!"
"Aroma's van grapefruitschil, appel, perenschil, met tonen van venkel en gemalen steentjes vermengen zich in deze medium tot volle witte wijn. Hij is gestructureerd, maar zeer fris en levendig. Romige en minerale afdronk. Afkomstig van struikvormige wijnstokken die tussen 1974 en 1985 zijn aangeplant. Om te drinken of te bewaren." (James Suckling 2025)
Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel, gouden schitteringen, glanzende schijf
Neus
Heerlijke geuren van groene citrusvruchten, stro en vers gemaaid gras, verkwikkende nuances van licht steenachtige en minerale reductie.
Smaak
Zuiver en precies, levendig en energiek evenwicht, fijne, minerale structuur, met een lange en krachtige afdronk die wordt gekenmerkt door een verfrissende zuurgraad.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2045
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een hele, op Baskische wijze gegrilde tarbot, een met ahornsiroop geglaceerde varkensfilet, een konijnenbout met mosterd...
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over de wijn:
De Nautical Dawn 2024 is afkomstig van struikachtige wijnstokken die in 1978 in het zuiden van Stellenbosch zijn aangeplant. Hij is iets expressiever in de neus dan de Fire By Night: sinaasappelschil, tonen van kamperfoelie en gesmolten was. Prachtige definitie. De smaak is energiek en strak, iets pittiger dan de "Fire", met een vleugje citroengras dat de betoverende afdronk opfleurt. Het beste van Alheit in 2024? Dat is heel goed mogelijk. 2026-2045
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over de wijn:
In de neus onthult deze romige en heerlijke witte wijn aroma's van gesneden appels, verse peren, citroenen, met tonen van cashewnoten en witte sesamzaadjes. Hij is medium tot krachtig, met een citroenachtige en zoute levendigheid en een romig karakter van witte noten. Moeilijk om niet te drinken. Afkomstig van oude struikwijnen die worden geteeld op een granieten heuvel, aangeplant in 1978. Nu te drinken of te bewaren.
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
59
.90
Cashback 2.00%