1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Alheit Vineyards - West-Kaap Cartology 2024

Alheit Vineyards - Western Cape Cartology 2024

94/100

James Suckling

93/100

Vinous

Zuid-Afrika
chenin
zijdeachtig
sappig
filet mignon

"Een prachtige aromatische persistentie volgens Vinous: opnieuw een succes voor de iconische cuvée van het domein!"

"Het heeft verleidelijke aroma's van citroenschil, papaja, verse kruiden, honing en blauwe kaas. Het is romig en gestructureerd, met een heerlijk zout en hartig karakter. Medium tot krachtig. 92% Chenin Blanc en 8% Sémillon afkomstig van struikwijngaarden in de provincie West-Kaap. Om te drinken of te bewaren. (James Suckling 2025)

Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alheit Vineyards

Cuvée

Cartology

Jaartal

2024

Benaming

Western Cape

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

92% Chenin blanc, 8% Sémillon

Terroirs

Grond van afgebroken graniet, Chenin afkomstig van de wijngaarden Skurfberg, Piekenierskloof, Perdeberg, Bottelary, False Bay en Tygerberg, en Sémillon afkomstig van de wijngaard Franchhoek, wijnstokken van 35 tot 82 jaar oud, hoogte van 60 tot 760 meter boven zeeniveau, afhankelijk van de wijngaard, regenachtig klimaat.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiventrossen, gisting in eikenhouten vaten, amforen en eivormige tanks

Rijping

12 maanden op droesem (in dezelfde houten vaten als tijdens de gisting), vervolgens 5 maanden in tanks op fijne droesem, ongefilterde wijn zonder klaringsmiddelen.

Alcoholpercentage

13%

Oog

Strogeel, gouden schittering, glanzende schijf

Neus

Frisse en levendige geuren, van rijpe peer, citroenschil, kamperfoelie met verleidelijke en kruidige nuances.

Smaak

Opmerkelijke balans tussen rijke aroma's en een kristalheldere frisheid, zijdezachte textuur, lange en elegante afdronk met een ziltige spanning.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een varkenshaasje, een gebakken tarbot met een muscadetsaus, een gebakken gevogelte...

Meer informatie op Alheit Vineyards

Meer informatie op Western Cape

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over de wijn:

Cartology 2024 is gemaakt van fruit dat vroeg in de ochtend is geplukt, op natuurlijke wijze is gefermenteerd en 12 maanden op fijne droesem heeft gerijpt. Het biedt zingende aroma's van sinaasappel, kumquat en tonen van wit linnen op de achtergrond, die goed gedefinieerd zijn, maar tijd nodig hebben om tot hun recht te komen. De smaak is goed in balans, met een licht wasachtige aanzet, vrij kruidig met een vleugje witte peper, gevolgd door een strakke en verfrissende afdronk die heerlijk lang in de mond blijft hangen. Een van de iconische wijnen van Kaapstad blijft zijn succes voortzetten, maar ik raad aan om hem een uur of twee te decanteren. 2026-2040

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over de wijn:

Het heeft verleidelijke aroma's van citroenschil, papaja, verse kruiden, honing en blauwe kaas. Het is romig en gestructureerd, met een heerlijk zout en hartig karakter. Medium tot krachtig. 92% Chenin Blanc en 8% Sémillon afkomstig van struikwijngaarden in de provincie West-Kaap. Om te drinken of te bewaren.

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

37

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...