De 2021 Syrah Swartland is afkomstig van voornamelijk leisteenbodems. Het bouquet is krachtiger en bloemiger dan dat van de Stellenbosch, met geplet irisbloemen en pioenrozen die de aroma's van zwarte pruimen en witte peper aanvullen. De medium body heeft meer kracht dan de Stellenbosch. Hij lijkt bijna op een Cornas, met tonen van zwarte olijven tijdens een zilte afdronk. Dit is een syrah met karakter, zonder dat dit ten koste gaat van zijn elegantie. 2025-2045" (Vinous 2023)
Koop je Damascene wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur, glanzende schijf
Neus
Fruitige en kruidige geuren, aroma's van bosvruchten, kersen en frambozen, puur en bloemig bouquet, tonen van peper en pruimenschil.
Smaak
Elegante en minerale aanzet, gestructureerd, mooie zuurgraad, poederachtige tannines, aanhoudende afdronk van zwarte kersen.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Productie
Geproduceerd in 4900 flessen en 50 magnums
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een gerijpte Limousine-ribstuk, eendenborst met honing, mosselen op Provençaalse wijze...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2023 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De Swartland Syrah 2021 heeft een verfijnde bloemige essentie en een gelaagde neus met smakelijke kruiden en tonen van donker rood fruit. De Syrah Swartland is smakelijker dan de Syrah Stellenbosch en heeft een heerlijke minerale spanning en een medium body met fijne tannines in de smakelijke afdronk. Ik denk dat hij mettertijd nog beter zal worden; wees geduldig. 2025-2040
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn:
De 2021 Syrah Swartland is afkomstig van voornamelijk leisteenbodems. Het bouquet is krachtiger en bloemiger dan dat van de Stellenbosch, met geplette irisbloemen en pioenrozen die de aroma's van zwarte pruimen en witte peper aanvullen. De medium body heeft meer kracht dan de Stellenbosch. Hij lijkt bijna op een Cornas, met tonen van zwarte olijven tijdens een zoute afdronk. Dit is een syrah met pit, zonder dat dit ten koste gaat van zijn elegantie. 2025-2045
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn:
Hij heeft aroma's van peper, framboos, braam, kruidnagel en geroosterde kruiden. Heerlijk peperig en smaakvol, hij is medium-bodied en heeft stevige, fijne tannines. Elegant, geconcentreerd en strak. Duurzaam. Op zijn best vanaf 2024.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ROB P. Gepubliceerd op 24/04/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
