Domaine Damascene - Cabernet Sauvignon WO Stellenbosch 2020
93+/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
"Een aromatische 100% Cabernet Sauvignon, om op te drinken of jarenlang te bewaren!
"De Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 heeft prachtige aroma's van eikenhout met frisse nuances van rood fruit. Hij is kruidig met tonen van veenbessenschil en potloodschaafsel. Het volle gehemelte biedt een stevige, rotsachtige mineraliteit die nog een jaar in de fles nodig heeft om tot bloei te komen, maar heeft een goede ruggengraat en is gemaakt om lang mee te gaan. Een groot succes! 2024-2040" (Robert Parker 2023)
Koop je Damascene wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Robijnrode kleur, briljante schijf
Neus
Chocolade-uitvloeiing, aroma's van vers rood fruit, zwarte bessen, geroosterde noten, hints van rook en gebakken aarde
Smaak
Dichte en diepe aanzet, stevige tannines die kauwen en een mooie structuur bieden, aroma's van zwart fruit, kruidige en lange afdronk op mineraliteit.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Productie
Geproduceerd in 3190 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met geroosterd geitje met rozemarijn, runderribstuk met morilles, pizza Campione...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2023 gids) 93+/note100% (Geweldige wijn)
Over wijn:
De Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 heeft prachtige aroma's van eikenhout met toetsen van vers rood fruit. Hij is kruidig met toetsen van veenbessenschil en potloodschaafsel. De volle smaak biedt een stevige, rotsachtige mineraliteit die nog een jaar in de fles nodig heeft om tot bloei te komen, maar heeft een goede ruggengraat en is gemaakt om lang mee te gaan. Een groot succes! 2024-2040
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over wijn:
Een geconcentreerde, volle Cabernet met aroma's van zwarte bes, bosbes, bittere chocolade, cederhout en gesneden chilipeper. Heerlijke hartige tonen zijn ook aanwezig. Goed gestructureerd, met stevige, strakke tannines en een gepolijste kern van zwart fruit. Langdurig. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. ROB P. Gepubliceerd op 24/04/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
