Domaine Damascene - Cabernet Sauvignon WO Stellenbosch 2020
93+/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
"Een aromatische 100% Cabernet Sauvignon, om nu te drinken of nog jaren te bewaren!"
„De Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 heeft prachtige eikenaroma’s met nuances van vers rood fruit. Hij is kruidig met tonen van cranberryschil en potloodslijpsel. De krachtige smaak biedt een stevige, rotsachtige mineraliteit die nog een jaar op fles nodig heeft om tot volle wasdom te komen, maar die een goede structuur heeft en gemaakt is om lang mee te gaan. Een prachtig resultaat! 2024-2040” (Robert Parker 2023)
Koop je Damascene wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur, glanzende schijf
Neus
Chocoladeachtige geuren, aroma’s van vers rood fruit en zwarte bessen, geroosterde tonen, een vleugje rook en terracotta
Smaak
Krachtige aanzet en diepte, stevige tannines die bite en een mooie structuur bieden, aroma’s van zwart fruit, een kruidige en lange afdronk met minerale tonen
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Productie
Geproduceerd in een oplage van 3190 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij geroosterd geitenlam met rozemarijn, een ribstuk met morieljes, een pizza Campione...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2023 gids) 93+/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 heeft prachtige eikenaroma’s met nuances van vers rood fruit. Hij is kruidig met tonen van cranberryschil en potloodslijpsel. De krachtige smaak biedt een stevige, rotsachtige mineraliteit die nog een jaar op fles nodig heeft om tot volle wasdom te komen, maar die een goede structuur heeft en gemaakt is om lang mee te gaan. Een prachtig resultaat! 2024-2040
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn:
Een geconcentreerde en krachtige cabernet met aroma’s van zwarte bessen, bosbessen, bittere chocolade, cederhout en in plakjes gesneden chilipeper. Ook zijn er heerlijke zoute tonen aanwezig. Hij is goed gestructureerd, met stevige, strakke tannines en een verfijnde kern van zwart fruit. Langdurig. Om nu te drinken of om te bewaren.
Beoordeling door klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ROB P. Gepubliceerd op 24/04/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
