1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Duitse wijnen
Moselle
JJ Prüm
Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011
Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011

Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011

Moselle|Witte wijn

93/100

Robert Parker

92/100

Wine Enthusiast

93/100

Wine Spectator

17/20

Jancis Robinson

„De aroma’s van peer en appel – verweven met kamperfoelie, lila en appelbloesem – kenmerken de Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011 van JJ Prum. Met een opmerkelijke finesse en tonen van natte stenen combineert deze cuvée heerlijk vers fruit met een soort bloemigheid die een groot deel van de wijnen uit deze collectie op gedenkwaardige wijze kenmerkt. De zijdezachte textuur wordt in evenwicht gehouden door minerale tonen en accenten van appelpitten en -schil. De afdronk is rustgevend en verleidelijk. Minstens 30 jaar drinkplezier. » (Wine Advocate 2013 - Robert Parker).

Koop je JJ Prüm wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Weingut Joh. Jos. Prüm

Cuvée

Wehlener Sonnenuhr Spätlese

Jaartal

2011

Benaming

Moselle

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Regio’s

schrale en rotsachtige bodems op de rechteroever van de Moezel

Wijnbouw

traditioneel en weloverwogen

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting met inheemse gisten

Rijping

in oude vaten van 1000 liter

Alcoholpercentage

8%

Oog

citroengele jurk

Neus

subtiele geuren van appelbloesem en witte perzik

Smaak

tonen van jasmijn, sinaasappelschil, limoensap en zout. Deze verfijnde en levendige wijn ontwikkelt aroma’s van abrikozen en anijs in een lange afdronk.

Serveren

bij 9-11°C

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Serveer bij blauwschimmelkaas of geitenkaas, vette vissoorten zoals forel of zalm...

Meer informatie op Weingut Joh. Jos. Prüm

Meer informatie op Moselle

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein (gids 2015) 5*sterren (Opmerkelijke productie)

Over het domein:

Gault & Millau Wijn gids Duitsland 2015
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2013 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2015) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De aroma’s van peer en appel – verweven met kamperfoelie, lila en appelbloesem – kenmerken de Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011 van JJ Prum. Met een opmerkelijke verfijning en een vleugje natte stenen combineert deze cuvée heerlijk vers fruit met een bloemige toets die een groot deel van de wijnen uit deze collectie op gedenkwaardige wijze kenmerkt. De zijdezachte textuur wordt in evenwicht gehouden door minerale tonen en accenten van appelpitjes en appelschil. De afdronk is rustgevend en verleidelijk. Minstens 30 jaar drinkplezier.
Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 93/100 (Uitzonderlijke wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2014) 92/100

Over de wijn:

Deze aromatische Riesling is heerlijk bloemig, zonder zoet te worden, met verleidelijke aroma’s van honing en kaarsvet. Hij is vol en rijp in de mond, met geconcentreerde tonen van mandarijn en gele kers, die worden geaccentueerd door een reeks citroenachtige zuurtjes die de afdronk verlengen.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn met een score van 17/20

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...