Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011
93/100
Robert Parker
92/100
Wine Enthusiast
93/100
Wine Spectator
17/20
Jancis Robinson
« De aroma's van peer en appel – vermengd met kamperfoelie, lila en appelbloesem – kenmerken de Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011 van JJ Prum. Met een opmerkelijke delicatesse en tonen van natte stenen combineert deze cuvée heerlijk vers fruit met een soort bloemigheid die een groot deel van de wijnen uit deze collectie op memorabele wijze kenmerkt. De zijdezachte textuur wordt in evenwicht gehouden door minerale tonen en accenten van appelpitten en schil. De afdronk is rustgevend en verleidelijk. Minstens 30 jaar drinkplezier.” (Wine Advocate 2013 - Robert Parker).
Koop je JJ Prüm wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
citroengele jurk
Neus
subtiele geuren van appelbloesem en witte perzik
Smaak
tonen van jasmijn, sinaasappelschil, limoensap en zout. Fijn en levendig, met aroma’s van abrikozen en anijs in een lange afdronk.
Serveren
bij 9-11°C
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Serveer bij blauwschimmelkaas of geitenkaas, vette vis zoals forel of zalm...
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2015) 5*sterren (Opmerkelijke productie)
Over het domein:
Gault & Millau Wijngids Duitsland 2015
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2013 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2015) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De aroma’s van peer en appel – verweven met kamperfoelie, seringen en appelbloesem – kenmerken de Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011 van JJ Prum. Met een opmerkelijke verfijning en tonen van natte stenen combineert deze cuvée heerlijk vers fruit met een bloemig karakter dat een groot deel van de wijnen uit deze collectie op gedenkwaardige wijze kenmerkt. De zijdezachte textuur wordt in evenwicht gehouden door minerale tonen en accenten van appelpitten en schil. De afdronk is rustgevend en verleidelijk. Minstens 30 jaar drinkplezier.
Wine Spectator
Wijn met een score van 93/100 (Uitzonderlijke wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2014) 92/100
Over de wijn:
Deze aromatische Riesling is heerlijk bloemig, zonder zoetig te worden, met verleidelijke aroma’s van honing en kaarsvet. Hij is vol en rijp in de mond, met geconcentreerde tonen van mandarijn en gele kers, die worden geaccentueerd door een reeks citroenachtige zuurtjes die de afdronk verlengen.
Jancis Robinson
Wijn met een score van 17/20
Ontdek andere wijnen van het domein