1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Amélie & Charles Sparr - Pinot Gris Sensation 2023

Amélie & Charles Sparr - Pinot Gris Sensation 2023

93/100

RVF

93/100

James Suckling

pinot gris
lange afdronk
wit vlees

"De sensatie van het jaar

"Deze droge wijn is een wereld verwijderd van de klassieke, saaie pinot gris en is zowel sappig als rechttoe rechtaan in de mond, met een goed gebalanceerde structuur en medium body. Een lange, pittige, zilte afdronk rondt deze charmante, subtiele wijn af. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven, deels van de Grand Cru Hengst". (James Suckling 2025)

Koop je Amélie & Charles Sparr wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Amélie & Charles Sparr

Cuvée

Pinot Gris Sensation

Jaartal

2023

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Sigolsheim, klei-kalksteen bodem,

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditionele pneumatische persing van hele druiven met inheemse gist

Rijping

Rijping in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

11.50%

Restsuiker

0.87 g/l

Organisch

Ja

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Verse toast en perzik

Smaak

Heerlijke lengte en harmonie

Serveren

Tussen 6 et 8°C

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij tajines, gestoofde garnalen en saffraan, vis in sauzen, wit vlees, walnotentaart met karamelsaus van gezouten boter...

Meer informatie over Amélie & Charles Sparr

Meer informatie over Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over wijn:

pinot gris, droog en precies

Over het domein:

Dit domein is in 2017 ontstaan uit de erfenis van wijnstokken van Amélie Buecher, die uit een lange lijn van wijnboeren komt, en Charles Sparr, de zoon van een familie van wijnhandelaren. Hun wijngaard, die in 2017 biologisch en in 2019 biologisch-dynamisch gecertificeerd is, heeft vier grands crus en biedt een regelmatig aanbod van oprechte, no-nonsense wijnen. De kwaliteit verbetert snel, de Pinot Noirs schitteren en het domein heeft dit jaar zijn eerste ster gekregen.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over wijn:

Deze droge wijn is een wereld verwijderd van de klassieke, saaie pinot gris en is zowel sappig als rechttoe rechtaan in de mond, met een evenwichtige structuur en medium body. Een lange, pittige, zilte afdronk rondt deze charmante, subtiele wijn af. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven, waarvan een deel afkomstig is van de Grand Cru Hengst. Om te drinken of te bewaren.

Geen notities beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

18

.00

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...