Domaine Moltès Antoine et Fils - Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2024
93/100
RVF
"De Zinnkoepflé heeft altijd een uitzonderlijke aromatische rijkdom, maar blijft toch trouw aan het terroir."
"Zinnkoepflé is het grote terroir van het domein, dat al in 2024 werd voorgesteld in een riesling: onvolwassen maar vol vitaliteit, krachtig, zeer ziltig, je moet er absoluut op wachten." (Le Guide de la RVF 2026)
Koop je Moltès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Mooie elegantie van citrusvruchten en schillen
Smaak
Rijk en vol, maar droog en strak in de afdronk, goed in balans door een rijpe zuurgraad die kenmerkend is voor kalk- en zandsteen. De afdronk is lang en zijdezacht met een ziltige zuurgraad.
Serveren
10 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Zijn rijkdom past perfect bij fijne vis (snoekbaars met Riesling), vlees met een zure of zoetzure saus (osso-buco met Aziatische smaken), bepaalde exotische, gekruide gerechten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
De nieuwe generatie Moltès, Stéphane en Mickaël, die sinds 1995 aan het hoofd van het bedrijf staan, heeft de wijngaard omgeschakeld naar biologische landbouw. Het is geen verrassing dat dit de wijnen meer verticaliteit en spanning heeft gegeven, waardoor ze zich nu onderscheiden tijdens onze jaarlijkse proeverijen. Een nieuw avontuur dat nog maar net begonnen is voor dit domein, dat in 1930 door Antoine Moltès werd opgericht.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een domein gelegen op een tiental kilometer ten zuiden van Colmar. Antoine Moltès bracht de eerste wijnen op de markt in 1925, zijn zoon Roland verkende de terroirs. Mickaël en Stéphane vestigden zich aan het begin van deze eeuw, bouwden een nieuwe wijnkelder, schakelden geleidelijk over op biologische landbouw en begonnen in 2012 met de omschakeling van de wijngaard. Ze breidden het domein ook uit van 17 naar 27 ha in 2019 en richtten een handelsonderneming op om hun assortiment te verrijken.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Over de wijn:
Zinnkoepflé is het grote terroir van het domein, dat al in 2024 werd voorgesteld in een riesling: onrijp maar vol vitaliteit, krachtig, zeer ziltig, je moet er absoluut op wachten.
PRIJS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
