Domaine Moltès Antoine et Fils - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé 2023
93/100
RVF
2*Étoiles
Hachette
"De gewurztraminer-versie is zeer overtuigend, met zijn verfijnde structuur en zeer verteerbare suikers." (RVF)
Dankzij de 50 are oude gewurztraminers met de naam "Zinnkoepflé" (hoofd in de zon) werden de gebroeders Moltès verkozen tot "wijnbouwers van het jaar" (editie 2020). De druivensoort, die zich thuis voelt op deze kalkrijke en zandsteenrijke helling, beschut tegen regen en wind, ligt hier hoog, op 380 m, dicht bij de top die bedekt is met een droge heide. De wijnen van Zinnkoepflé hebben vaak een overrijp karakter, zowel zoet als krachtig. Dat is het geval bij deze goudgele 2023, waarvan de intense en complexe neus een fruitigheid onthult met gekonfijte en geroosterde tonen. Zijn soepelheid en volheid worden in evenwicht gehouden door een aangename zuurgraad die lengte en diepte geeft." (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Moltès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Elegant en fris, met intense fruitige aroma's (exotisch fruit, citrusvruchten...) en een lichte bloemige toets zonder overdaad en complexiteit.
Smaak
Een mooie kracht en een fijn uitgesneden structuur door de zuurgraad, die zorgt voor harmonie met de duidelijk aanwezige restsuikers. De afdronk is lang en niet zwaar.
Serveren
10 °C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij karaktervolle kazen, Aziatische gerechten, een tajine met lamsvlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
De nieuwe generatie Moltès, Stéphane en Mickaël, die sinds 1995 aan het hoofd van het bedrijf staan, heeft de wijngaard omgeschakeld naar biologische landbouw. Het is geen verrassing dat dit de wijnen meer verticaliteit en spanning heeft gegeven, waardoor ze zich nu onderscheiden tijdens onze jaarlijkse proeverijen. Een nieuw avontuur dat nog maar net begonnen is voor dit domein, dat in 1930 door Antoine Moltès werd opgericht.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Dankzij de "kop in de zon" (Zinnkoepflé), deze 50 are oude gewurztraminers, werden de gebroeders Moltès verkozen tot "wijnbouwers van het jaar" (editie 2020). De druivensoort, die zich thuis voelt op deze kalkrijke en zandstenen helling, beschut tegen regen en wind, ligt hier hoog, op 380 m, dicht bij de top die bedekt is met een droge heide. De wijnen van Zinnkoepflé hebben vaak een overrijp karakter, zowel zoet als krachtig. Dat is ook het geval bij deze goudgele 2023, waarvan de intense en complexe neus een fruitigheid onthult met gekonfijte en geroosterde tonen. Zijn soepelheid en volheid worden in evenwicht gehouden door een aangename zuurgraad die lengte en diepte geeft. (Restsuiker: 42 g/l.)
Over het domein:
Een domein gelegen op een tiental kilometer ten zuiden van Colmar. Antoine Moltès bracht de eerste wijnen op de markt in 1925, zijn zoon Roland verkende de terroirs. Mickaël en Stéphane vestigden zich aan het begin van deze eeuw, bouwden een nieuwe wijnkelder, schakelden geleidelijk over op biologische landbouw en begonnen in 2012 met de omschakeling van de wijngaard. Ze breidden het domein ook uit van 17 naar 27 ha in 2019 en richtten een handelsonderneming op om hun assortiment te verrijken.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Over de wijn:
De gewurztraminer-versie is zeer overtuigend, met zijn verfijnde structuur en zeer verteerbare suikers.
PRIJS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
