1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2023

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2023

91/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

90/100

Robert Parker

90/100

Vinous

Argentinië
malbec
pittig
sappig
varkenskoteletten

"Afkomstig van drie verschillende terroirs van Catena, die perfect weergeven wat de rijkdom van hun bodems te bieden heeft: een heerlijke kennismaking!"

"Een wijn die doet denken aan een mix van frambozen en viooltjes in een lepel tannines die zo zacht zijn als keramiek, bestrooid met fijngemalen zwarte peper. Adembenemend fris. 2025-2027" (Jancis Robinson 2025)

Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Catena Zapata

Cuvée

Malbec

Jaartal

2023

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Afkomstig van 3 verschillende wijngaarden: Lunlunta, 920 meter hoogte, leemachtige kleigronden / El Cepillo, 1090 meter hoogte, leemachtige zandgronden, dikke kalksteen- en rotslagen / Gualtallary, 1450 meter hoogte, grind- en kalksteenbodems.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie gedurende 5 dagen bij 8,8 °C, alcoholische gisting gedurende ongeveer 10-16 dagen, inheemse gisten

Rijping

Gedurende 11 tot 13 maanden in Franse eikenhouten vaten (eerste, tweede en derde gebruik)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Robijnrode kleur, intens, glanzende schijf

Neus

Sublieme smaak, geconcentreerd fruit: kersen- en pruimenjam, complex gemaakt door tonen van gedroogde kruiden en vuursteen.

Smaak

Sappig met een zijdezachte textuur, mooi volume in de mond, stevige tannines, de rijkdom van het fruit en hun concentratie geven een mooie amplitude bij het proeven, lange, smakelijke afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een charcuterieplateau, met varkensribbetjes, gegrilde seizoensgroenten met sojasaus...

Meer informatie op Catena Zapata

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Malbec 2023 opent met een elegant geurig en sappig bouquet, versterkt door aroma's van vers omgewoelde aarde. De textuur is nauwkeurig, levendig en eerlijk, met een afdronk vol smakelijke en robuuste tonen. 2024-2027

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Een wijn die doet denken aan een mix van frambozen en viooltjes in een lepel met tannines die zo zacht zijn als keramiek, bestrooid met fijngemalen zwarte peper. Adembenemend fris. 2025-2027

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

De Malbec Catena 2023, gemaakt van druiven uit Mendoza, is een fruitige wijn met een vleugje eikenhout op de achtergrond en zachte karameltonen. In de mond zijn de tannines fluweelzacht en evenwichtig fris, terwijl een lichte plantaardige toets doet denken aan de warmte van Jaargang . Het is een toegankelijke, smakelijke en goed gemaakte wijn. 2025-2034

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Een evenwichtige en fruitige expressie van Malbec, met tonen van zoete kersen, pruimen, potpourri en een vleugje witte peper. Medium tot vol van smaak, met stevige tannines en een sappig fruitig hart. Heerlijke, medium lange afdronk. Nu drinkbaar of om te bewaren.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...