1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Chardonnay 2024

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Chardonnay 2024

93/100

James Suckling

92/100

Vinous

90/100

Robert Parker

Argentinië
chardonnay
romig
tropisch fruit
zalmfilet

„Een typische chardonnay uit de hooglanden van het Andesgebergte: een frisse zuurgraad en een romige, weelderige smaak: de critici zijn het er unaniem over eens!“

„Deze romige witte wijn verspreidt aroma’s van gesneden appel, botercrème, citroencrème en cashewnoten. Hij is vol en smeuïg, maar blijft tegelijkertijd zeer fris, met een uitstekende concentratie en een lange, rijke en levendige afdronk. Nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling 2025)

Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Catena Zapata

Cuvée

Chardonnay

Jaartal

2024

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Alluviale bodems, wijngaarden op een hoogte tussen 950 en 1 450 meter: een assemblage van percelen in het hooggebergte

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Koude klaring gedurende 8 tot 18 uur (bij 5-10 °C), gevolgd door alcoholische gisting gedurende ongeveer 15 tot 25 dagen bij een maximale temperatuur van 17 °C in eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks (op de droesem), met inheemse gisten

Rijping

6 tot 8 maanden in Franse eikenhouten vaten (vaten die voor de eerste, tweede en derde keer worden gebruikt)

Alcoholpercentage

13,3%

Oog

Strogeel met gouden glans, glanzend

Neus

Zuiver en geconcentreerd, een feest van wit fruit, geuren van gebak en een aangename citroenachtige toets, mooi en uitnodigend

Smaak

Rijk en smaakvol, met tonen van witte perzik, citroen en acaciabloesem, mooi in balans met een aangename levendigheid, en een heerlijke, fruitige afdronk

Serveren

AT 10-13°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij tagliatelle met zalm, loempia’s met garnalen, een Brie de Meaux...

Meer informatie op Catena Zapata

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

Aroma’s van witte bloemen, goudkleurige appels en banketbakkersroom luiden de Chardonnay 2024 in, die een weelderige smaakbeleving onthult met zoete, fruitige tonen en een vleugje verfrissende zuurgraad. Hij eindigt met een heerlijke, evenwichtige afdronk, die met bewonderenswaardige precisie tot uiting komt. 2024-2027

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over de wijn:

De Catena Chardonnay 2024 is een assemblage die voornamelijk bestaat uit druiven uit de Uco-vallei en een kleine hoeveelheid uit Luján de Cuyo. De neus onthult aroma’s van honing en lychee, vergezeld van tropische tonen. Hij is romig en fruitig en heeft een frisse, lang aanhoudende afdronk. Een verleidelijke stijl. 2025-2032

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Deze romige witte wijn verspreidt aroma's van gesneden appel, botercrème, citroencrème en cashewnoten. Hij is vol en smeuïg, maar blijft tegelijkertijd zeer fris, met een uitstekende concentratie en een lange, rijke en levendige afdronk. Nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...