1jour1vin
21731 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit Argentinië
Mendoza
Catena Zapata
Catena Zapata - Mendoza Adrianna White Stones Chardonnay 2023
Catena Zapata - Mendoza Adrianna White Stones Chardonnay 2023

Catena Zapata - Mendoza Adrianna White Stones Chardonnay 2023

Mendoza|Witte wijn

97/100

James Suckling

97/100

Vinous

96+/100

Robert Parker

Argentinië
chardonnay
bloemig
elegant
gegrilde rode tonijn

"Een van de twee mooiste Chardonnays van Catena Zapata, afkomstig van een microperceel met een verbluffende concentratie, aldus Robert Parker!"

„Hij vertoont karakteristieke aroma’s van groene gember, steenvruchten, kruiden en een minerale strengheid. De smaak is streng, bijna hard, volledig gericht op een krijtachtige textuur en spanning. [...] Tijdens de rijping ontwikkelt hij bloemige smaken, wat hem extra complexiteit geeft. Om nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling 2025)

Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21731 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Catena Zapata

Cuvée

Adrianna White Stones Chardonnay

Jaartal

2023

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Afkomstig van een klein perceel (2,5 hectare) van de wijngaard van Adrianna, met de naam „White Stones”, in het district Gualtallary, regio Tupungato Alto, Uco-vallei (Mendoza), op 1 450 meter hoogte, steenachtige bodems, alluviale rivierbedding

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Koude klaring gedurende 10 tot 24 uur (bij minder dan 6 °C) in roestvrijstalen tanks, alcoholische gisting gedurende ongeveer 45 tot 95 dagen in Franse eikenhouten vaten (bij 16 °C), inheemse gisten, ongefilterd

Rijping

12 tot 16 maanden in Franse eikenhouten vaten (die voor de 2e en 3e keer worden gebruikt)

Alcoholgehalte

12,5%

Oog

Strogeel, glanzend, met groene schitteringen

Neus

De citroen, levendig en heerlijk fris, zet de toon en wordt gevolgd door geuren van verse kruiden, vochtige steen en kamperfoelie

Smaak

Weelderig en fluweelzacht, met fijne tannines die de frisheid van de zuurgraad perfect in evenwicht brengen; deze energie blijft tot in de afdronk aanwezig, met tonen van citroensap, jodium en vuursteen – een sublieme elegantie

Serveren

AT 10-12°C

Openen

2 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2038

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rauwe tonijn gemarineerd in sojasaus, een rogvleugel met kappertjes, een in de oven gebakken Mont d’Or met eekhoorntjesbrood en witte wijn...

Meer informatie op Catena Zapata

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2025): 96+/100 (Buitengewone wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Chardonnay White Stones 2023 van Adrianna Vineyard kenmerkt zich door een klassieke aromatische zuiverheid en concentratie, met overheersende aroma’s van citrusschillen, jodium en gedroogde kruiden, aangevuld met een elegante toets van banketbakkersroom op de achtergrond. In de mond wordt deze combinatie voortgezet met een strak en nauwkeurig gedefinieerde textuur die uitmondt in een etherische afdronk met een verbluffende concentratie. Hoewel hij aanvankelijk vrij ingetogen is, onthult hij geleidelijk en gestaag een diepgang in de textuur en een lange afdronk, en ik denk dat hij na verdere rijping op fles een hogere beoordeling zal verdienen. 2025-2035
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Over de wijn:

De Chardonnay Adrianna Vineyard White Stones 2023 uit Gualtallary, Tupungato, heeft een expressief profiel met tonen van groene appel, bergkruiden, een lichte hint van hazelnoot, acacia en kamille, omlijst door een subtiele houttoets en een vleugje vuursteen. Droog, levendig en gestimuleerd door de zuurgraad, heeft hij een krijtachtige textuur en een delicate spanning, die uitmonden in een lange en verfijnde afdronk. 2025-2038
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Hij vertoont karakteristieke aroma’s van groene gember, steenvruchten, kruiden en een minerale strengheid. In de mond is hij streng, bijna hard, volledig gericht op een krijtachtige textuur en spanning. Afkomstig van een deel van de wijngaard dat bedekt is met granietrotsen die zijn bedekt met calciumcarbonaat. Eenmaal geperst met hele trossen, vervolgens gerijpt in vaten van 500 liter en voor 30 % in tanks. Tijdens de rijping ontwikkelt hij een bloemig karakter, wat hem extra complexiteit geeft. Om nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2023

Mendoza | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Catena Zapata - Mendoza Adrianna River Malbec 2022

Mendoza | Rode wijn

Bekijken

Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022

Mendoza | Rode wijn

Bekijken

Catena Zapata - Mendoza Argentijnse Malbec 2023

Mendoza | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Catena Zapata - Mendoza Nicolás 2022

Mendoza | Rode wijn

Bekijken

Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2020

Mendoza | Rode wijn

Bekijken

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Alta Malbec 2023

Mendoza | Rode wijn

Bekijken

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Chardonnay 2024

Mendoza | Witte wijn

Bekijken

Catena Zapata - Mendoza Adrianna White Stones Chardonnay 2023

Mendoza | Witte wijn

Bekijken

Catena Zapata - Mendoza Adrianna White Bones Chardonnay 2023

Mendoza | Witte wijn

Bekijken

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Alta Cabernet Sauvignon 2019

Mendoza | Rode wijn

Bekijken

Catena Zapata - Cabernet Sauvignon 2017

Mendoza | Rode wijn

Bekijken

Bezig met laden...