1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
Penfolds - Bin 389 - Baby Grange 2016

Penfolds - Bin 389 - Baby Grange 2016

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (6 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

91/100

Robert Parker

94/100

Decanter

90/100

Wine Enthusiast

"De Cabernet / Shiraz Bin 389 2016 is een blend van 51% Cabernet en 49% Shiraz, het laagste percentage Cabernet ooit in deze botteling. Hij is donker en stevig, met tonen van cassis en bramen en hints van vanille en cederhout. Krachtig en compact, past hij perfect in de stijl van Penfolds en in het bijzonder in de stijl van deze cuvée." (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski) Ook wel Baby Grange genoemd omdat hij rijpt in de vaten van zijn grote broer Grange, heeft deze cuvée alles in zich om groot te worden! - Verpakt met schroefdop -

Koop je Penfolds wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Penfolds

Cuvée

Bin 389 - Baby Grange

Jaartal

2016

Benaming

Australie Méridionale

Regio

Australië

Druivensoorten

54 % Cabernet Sauvignon, 46 % Shiraz

Terroirs

Selectie van percelen uit McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway en Wrattonbully

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Rijping

12 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten (29% nieuw)

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Rode jurk

Neus

In de neus eerst tonen van zwarte bessen en bosbessen, daarna mosterd, theebladeren en ten slotte anijs en peper.

Smaak

Vol en rijk met een mooie finesse in het midden van de mond, aroma's van vlees, granaatappel en rode bes.

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij gekruide eend, lamsrack, hertenragout...

Meer informatie op Penfolds

Meer informatie op Australie Méridionale

Decanter

Decanter

Wijn beoordeeld met 94/100

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Cabernet / Shiraz Bin 389 2016 is een blend van 51% Cabernet en 49% Shiraz, de kleinste hoeveelheid Cabernet ooit in deze botteling. Hij is donker en stevig, met tonen van cassis en bramen en hints van vanille en cederhout. Hij is krachtig en dicht, en past perfect in de stijl van Penfolds en in het bijzonder in de stijl van deze fles, die altijd goed rijpt, ook al is het niet het meest opvallende of flamboyante aanbod van Penfolds.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijn beoordeeld met 90/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn beoordeeld met 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...