Penfolds - Australie Méridionale Grange 2019

Decanter

Over de wijn:

Het is niet eenvoudig om de monumentale Grange 2018 te evenaren, die voor het eerst voor 1.000 Australische dollar werd verkocht en talloze perfecte scores heeft gekregen. Wijnbouwer Peter Gago beschouwt de jaargangen 1989, 1999 en 2009 als "slapende jaargangen" en raadt daarom aan om geen overhaaste conclusies te trekken over deze 2019. Zeker, hij is niet zo spectaculair als de 2018 bij zijn release, maar als hij lijkt op de 1999 wanneer hij over 20 jaar zijn hoogtepunt bereikt, zal het geduld dan beloond worden. De imposante structuur, de concentratie en de glans van het nieuwe Amerikaanse eiken blijven het handelsmerk. Maar de krachtigste wijn uit het Penfolds-assortiment – officieel Bin 95 – wordt de laatste jaren toch steeds toegankelijker, en deze 2019 vormt daarop geen uitzondering (hoewel 'toegankelijk' een relatief begrip blijft voor een wijn die nog 40 tot 50 jaar voor zich heeft). De eerste aroma's van chinotto en kirsch leiden naar kruidige zoethout, de frisheid van cederhout en meer hartige en aardse tonen. De smaak is krachtig: een gedurfde, zachte espresso met tonen van eikenhout en rijpe zwarte bessen, pruimenpudding, rozemarijn, vleeswaren en een evenwichtige zuurgraad. Een assemblage van druiven uit de Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra en Clare Valley, 19 maanden gerijpt in nieuwe vaten van Amerikaans eiken. 2029-2065

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Spectator

Over de wijn:

Het is een epische wijn die maar blijft doorgaan, en zich ontvouwt met rijpe, volle aroma’s van zwarte kersen, maraschino-kersen en frambozen. Maar de fruitige tonen zijn slechts het begin, waarna plaats wordt gemaakt voor dadel-walnotencake, zout-zoete chocolade, marsepein, gedroogde olijven, groene peper, Franse koffie en kardemom. De tannines vullen de mond, maar belemmeren nooit de complexiteit, terwijl de afdronk steeds langer wordt. Nu te drinken tot 2047.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Zeer donkerpaars. Krachtig en geconcentreerd, maar nog te jong om echt tot zijn recht te komen. Imposant! Zo geconcentreerd dat hij bijna uit zijn korset barst. Er is een zekere structuur die wanhopig probeert deze uitbundige fruitigheid in bedwang te houden. Het is prachtig wat ze met deze assemblage weten te bereiken, en het is behoorlijk indrukwekkend en opwindend. 2028-2050

Vinous

Over de wijn:

Grange 2019 (97 % shiraz, 3 % cabernet sauvignon), gedurfd en uitbundig, heeft 19 maanden gerijpt in grote, nieuwe vaten van Amerikaans eiken. Hij is krachtig en expressief en biedt een compacte kern van aroma’s van cola, bramen en terracotta, allemaal goed ondersteund door eikenhout met tonen van geroosterde kokosnoot. Met een volle, uitbundige en stevig tanninerijke smaak volgt vervolgens een golf van donkere bessen, verrijkt met kruidige accenten, die uitmondt in een rijke en krachtige afdronk. Deze wijn is gemaakt om lang te bewaren, dus denk er niet aan om hem eerder dan over minstens tien jaar te openen. 2035-2055

James Suckling

Over de wijn:

Donker, voortreffelijk en onberispelijk. De eikenhouttoets en de precisie van de tannines getuigen van grote klasse. Daaronder schuilt een latente, verfijnde schoonheid die zich uiteindelijk zal openbaren. Ik houd van deze Grange. Ik denk dat de decadente, verfijnde en vlezige stijl goed past bij Jaargang en zijn dikke, tanninerijke schil. Gelukkig zijn de tannines soepel en, ondanks alles, zeer sappig. De aroma's van frambozenlikeur, kamfer en buskruit zijn een waar vuurwerk, met een vleugje zwarte olijf, licorella en gedroogd vlees dat in de lange afdronk zweeft. Op zijn best vanaf 2030.

Tastingbook - Markus Del Monego