Penfolds - Australie Méridionale St Henri Shiraz 2021

Decanter

Over wijn:

Als een wijze oude vriend lijkt St Henri nooit gehaast of onnodig overdreven, met zijn ronde tonen van weelderig Shiraz-fruit die worden gevierd maar niet overdreven versterkt door 12 maanden rijping in grote oude eiken vaten. Sinds zijn eerste Jaargang in 1957 heeft deze winnende formule een echt geïntegreerd smaakpalet voortgebracht, met zachte tannines die zorgen voor een kalme afdronk. Fruit uit de Barossa en McLaren Vale zorgt voor zowel gulheid in de rijke aroma's van kersen en rijpe rode pruimen, als vlezige stevigheid, met behoud van de lengte en drive van een lang, gelijkmatig gehemelte, gepeperd met zilte tonen en mineraliteit. 2024-2045

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Onlangs proefde ik een vertical van St Henri van 1958 tot deze 2021, en net achter de 1962 en 2010 staat de 2021 in de top vijf van St Henri's ooit gemaakt. De St Henri Shiraz 2021 is sappig en evenwichtig, fris en onbelast door zwaar eikenhout, dankzij het gebruik van groot, gerijpt eikenhout en de zegen van het seizoen. De tanninedichtheid en het gewicht van de wijn komen eerder van het fruit dan van het vat, wat zal zorgen voor een grote stabiliteit in de komende decennia. Deze wijn komt uit de Barossa Valley en McLaren Vale. 2021 was een mooi seizoen in Zuid-Australië, met een regenachtige start van het seizoen vanaf augustus, waardoor de dorre grond werd aangevuld na de laatste drie droge wijnjaren. Het seizoen was lang en heet, maar zelden of nooit met goed getimede regens waardoor de meeste telers de druk op de wijnbouw konden vermijden. Dat gezegd hebbende, vond ik veel van de 2021 Jaargang rode wijnen echt rijp - het lijkt mij dat veel mensen de kans hadden om het fruit op de wijnstok te laten, en velen deden dat. Deze wijn lijkt die trend te doorbreken. Uitstekend. 14,5% alcohol, natuurlijke kurk. 2024-2046

Wine Enthusiast

Over wijn:

Deze Jaargang du St. Henri is verleidelijk en uiterst charmant. In tegenstelling tot veel Penfolds wijnen heeft deze wijn nooit op nieuwe eik gerijpt. Framboos en bloedpruim worden ondersteund door zoete kruiden, melkchocolade en een vleugje hoisin. Hij is fluweelzacht en vol zonder te zwaar of te gespierd te zijn. Hij is nu heerlijk en zal dat nog vele jaren blijven.

James Suckling

Over wijn:

Aroma's van bramen en donkere chocolade met wat geroosterde noten, eikenhout en grafiet geven deze wijn een zeer verleidelijk karakter dat doorloopt in een medium body met een stevige kern van fruit en fijne tannines die zich verspreiden over het gehemelte. Uiterst goed geconcipieerd en gemakkelijk jong te drinken. Drink nu of bewaar in de kelder.

Tastingbook - Markus Del Monego

Falstaff

Over wijn:

Intens fruit in de neus, met tonen van pruimen en donkere bessen, aangevuld met hartige nuances van zoethout en gedroogd fruit. Het gehemelte is al even intens, met intense, bijna zoete bessentonen en een zeer lange, sappige afdronk. Een eetwijn die verrassend goed smaakt als hij jong is, maar nog vele jaren kan rijpen.