Jean-Claude Lapalu - Tentation 2020
94/100
James Suckling
Druiven, nog meer druiven, altijd druiven zonder enige toevoeging (gist, chaptalisatie of zwavel), waarbij ingrepen worden vermeden om de puurheid en het karakter van het terroir in deze wijn tot uiting te brengen. Tentation geeft de indruk een gemakkelijke wijn te zijn, terwijl hij een mooie complexiteit heeft met veel finesse en een poederachtig tintje. Een subtiele en karaktervolle wijn voor liefhebbers.
Koop je Jean-Claude Lapalu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Diep, intens van zure kersen, zwarte bessen
Smaak
Het idee van een wijn die een indruk van lichtheid geeft, terwijl hij een mooie complexiteit heeft met veel finesse en een poederachtige toets. Een subtiele en karaktervolle wijn voor liefhebbers.
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur van tevoren om schuimen te voorkomen (schud de fles indien nodig)
Drinken vóór
2026
Bewaking
0 à 5 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij ganzenrillettes, gegrilde andouillette, caillettes met snijbiet, tomme du Beaujolais
James Suckling
Gewaardeerd 94/100 (Jaargang 2019)
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JULIEN D. Gepubliceerd op 11/04/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 01/09/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein