Deze wijngaard, de hoogstgelegen van de Mont Brouilly, bestaat uit vulkanisch gesteente en levert deze sappige en tegelijkertijd karaktervolle wijn op. Deze Brouilly heeft in de neus tonen van verse frambozen. In de mond is hij vol en heeft hij een sublieme fruitigheid, geheel in de pure Beaujolais-traditie.
Koop je Didier Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
verse framboos, paarsachtige glans
Neus
Een dans van frambozen en aalbessen met een vleugje leer; opent met variëteitsaroma’s van knapperig jong fruit en een vleugje kamfer
Smaak
Mooie frisheid, fruitig, heel levendig, nog jong, een echt vruchtensap, enkele variëteitskenmerken
Serveren
OP 13°C
Openen
Laat de wijn 1 uur ademen en schud de fles indien nodig lichtjes voor het serveren
Drinken vóór
2028
Bewaking
Deze wijn kan al heel jong worden gedronken, maar ook na een rijping van 3 tot 4 jaar.
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een terrine van jong konijn met rozemarijn, gesneden gevogelte, gebraden duif, lamsrug...
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SERGE P. Gepubliceerd op 04/11/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
