1jour1vin
21335 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Beaujolais
Chiroubles
Didier Desvignes
Didier Desvignes - Chiroubles Naturément 2018 (Sans Soufre)
Didier Desvignes - Chiroubles Naturément 2018 (zwavelvrij)

Didier Desvignes - Chiroubles Naturément 2018 (Sans Soufre)

Chiroubles|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Deze cru wordt geproduceerd in de gemeente Chiroubles. Hij profiteert van een gunstige ligging op het oosten en zuidoosten. Het zeer geaccidenteerde en afwisselende reliëf geeft deze cuvée een prachtige fruitige expressie, gekenmerkt door finesse en mineraliteit. In de mond proeft men de knapperigheid en de rijke smaak van de cru. De harmonie is gebaseerd op de frisheid van het fruit.

Koop je Didier Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21335 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Didier Desvignes

Cuvée

Naturément

Jaartal

2018

Benaming

Chiroubles

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio's

Deze wijn wordt geproduceerd in de gemeente Chiroubles. De wijngaarden liggen gunstig op het oosten en zuidoosten. Het reliëf is zeer uitgesproken en afwisselend. De bodems zijn zeer homogeen en bestaan uit grofkorrelig graniet, met hier en daar enkele aders van granuliet

Wijnbouw

Korte teelt in potten: 3 tot 5 stekken met elk 2 ogen. Ontwortelen, verwijderen van de steunpalen in de herfst, winterploegen, schoffelen in het voorjaar

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Na een handmatige oogst en een selectieve sortering van hele trossen volgt een gisting van 5 tot 6 dagen zonder toevoeging van zwavel

Rijping

De rijping in vaten gebeurt zonder toevoeging van zwavel. Vervolgens wordt de wijn zonder beluchting overgeheveld en zonder toevoeging van zwavel gebotteld. Deze fles wordt afgesloten met een biologische kurk.

Alcoholpercentage

13%

Oog

Een robijnrode kleur met paarsachtige tinten

Neus

Een lekkernij met rode bessen

Smaak

Een prachtige druif, een puur sap. De harmonie is gebaseerd op de frisheid van het fruit

Serveren

OP 14°C

Openen

1 uur voor het proeven

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2021

Bewaking

3 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Door zijn karakter is hij de ideale metgezel bij gevogelte en gegrild vlees

Meer informatie op Didier Desvignes

Meer informatie op Chiroubles

Bezig met laden...