Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Château Thivin renoveert zijn wijngaarden, met de nadruk op het bewerken van de bodem. Bij de omschakeling naar biologische landbouw is het opbinden van de steilste percelen, zoals La Chapelle, nu de regel. Het aanbod is breed: fruitige witte en rode wijnen, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Het prachtige trio van Godefroy, Chapelle en Zaccharie heeft dit jaar vooral indruk op ons gemaakt. Een must voor wijnliefhebbers en een adres voor geweldige wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De Brouilly Reverdon 2023 komt uit een terroir dat bestaat uit zand op roze graniet en biedt levendige aroma's van geplette viooltjes- en pioenrozenblaadjes, zwarte kersen en een vleugje chocoladeachtige kruiden. Hij is medium tot vol van smaak en heeft een perfect uitgebalanceerde concentratie voor de structuur van de wijn, met een fruitige, zure en pittige infusie. Met zijn zachte textuur, ondersteund door omhullende en poederachtige tannines, laat de wijn een blijvende indruk van vreugde en toegankelijkheid achter.

Over het domein:

Dit historische domein blijft de standaard zetten voor klassieke Beaujolais-wijnen die hun leeftijd waardig zijn, en de 2019 Jaargang is hier een groot succes. Zoals ik vorig jaar al schreef, hebben de Geoffrays herbiciden en insecticiden uit hun wijngaarden verbannen en behoren ze tot de meest consciëntieuze boeren inAppellatie, die werken aan biologische certificering. In de kelder is de vinificatie traditioneel, met semi-carbonische maceratie en rijping meestal in kuipen - hoewel sommige kleinere cuvées een beetje nieuw hout zien. De beste restaurants van Frankrijk - en de tafel van deze schrijver - zijn niet te versmaden. Lezers die niet bekend zijn met deze wijnen worden dan ook aangespoord om ze op te zoeken. Dit jaar verdient de Brouilly Reverdon een speciale vermelding, omdat hij bijzonder goed is.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

James Suckling

Over wijn:

Deze wijn combineert de karakteristieke bloemige tonen vanAppellatie heerlijke aroma's van zwart bosfruit, dit alles in een fluweelzachte en medium krachtige smaak. De interactie tussen de soepele tannines, het sappige fruit en de gematigde zuurgraad maakt deze wijn onweerstaanbaar. Lange, frisse en elegante afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.