Château des Bachelards - Fleurie 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het Château des Bachelards, een voormalig wijngoed van de monniken van Cluny, strekt zich uit over 12 hectare, waarvan 6 hectare in Fleurie, in één aaneengesloten stuk rondom het kasteel; de rest is verdeeld over de wijngebieden Moulin-à-Vent en Saint-Amour. Het is eigendom van gravin Alexandra de Vazeilles, die na een carrière in de bedrijfsadvieswereld het landgoed in 2014 overnam. Opmerkelijk is dat de wijngaard sinds 2007 biologisch gecertificeerd is en dat het de gravin de Vazeilles was die het domein in 2015 naar de biodynamische certificering leidde en vervolgens, in 2017, naar het verkrijgen van het label „Fermes d’Avenir“. Alexandra de Vazeilles heeft een sterke persoonlijkheid, een ondernemersgeest en een ijzeren wil, wat soms in contrast staat met de typische wijnbouwersmentaliteit, die geheimzinnig is en weinig openstaat voor verandering. Het volstaat om enkele cuvées van het domein te proeven om de unieke persoonlijkheid van dit toonaangevende domein te begrijpen. De jonge wijnen uit 2016 vallen op door hun structuur en precisie. Het gebruik van hout is voor de gravin geen taboe, maar het kenmerk van prachtige wijnen die geschikt zijn om te bewaren. Is dat niet een van de eigenschappen die we aan grote wijnen toekennen?

Decanter

Over de wijn:

Een frisse en ingetogen Fleurie, met fruitige tonen van zwarte bessen en kersen, geaccentueerd door een vleugje viooltjes en zomerse compote. Sappige en volle tannines, gecombineerd met een levendige zuurgraad. Een krachtige en mannelijke stijl, met een verrassende fruitintensiteit, een minerale structuur en een duidelijk bewaarpotentieel.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Alexandra de Vazeilles, afgestudeerd in oenologie, heeft dit prachtige landgoed in 2014 aangekocht. Ze heeft haar sporen verdiend bij prestigieuze wijnhuizen in de Bourgogne en de Bordeauxstreek. De gehele wijngaard, die tussen de 60 en meer dan 100 jaar oud is, is sinds 2015 biodynamisch gecertificeerd. Ze streeft naar body in de wijnen, zonder daarbij de echte finesse uit het oog te verliezen. De wijnbereiding, die is afgestemd op de ' Jaargang', maakt dit mogelijk.

Jancis Robinson

James Suckling

Over de wijn:

Een heerlijke geur en een grote elegantie, ondanks de kracht die deze wijn dankzij een warm en droog groeiseizoen heeft gekregen. Nog erg jong, maar de voor deze ‘ Appellatie ’ uitzonderlijke concentratie en structuur zijn nu al duidelijk merkbaar. Een mooie balans in de mond, met een gemiddelde tot stevige body. Een mooie kracht in de lange en zeer complexe afdronk. Je moet wat geduld hebben met deze wijn op het glas, want hij komt geleidelijk tot bloei. Gemaakt van druiven afkomstig uit biodynamische landbouw. Nu al te drinken.