1jour1vin
20845 klantbeoordelingen
Château de Fontenille - Bordeaux Belle Rosée rosé 2023

Château de Fontenille - Bordeaux Belle Rosée rosé 2023

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (4 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

(2020 jaartal notes)
mineraal
lekkerbek
aperitief

„Ein köstlicher Rosé in trendiger Aufmachung!“

Château de Fontenille - Belle Rosée heeft bloemige aroma's en aroma's van rode vruchten zoals aardbei en framboos. De aanzet is vol en de midden- en afdronk mineraal en verfijnd. Deze rosé uit Bordeaux heeft een aantrekkelijk profiel en een trendy uitstraling en zal snel een onmisbaar onderdeel worden van uw aperitieven en zomerse maaltijden. Het bewijs: hij heeft zelfs de Oscar voor beste rosé uit Bordeaux gewonnen voor zijn Jaargang (prijs uitgereikt door het Syndicat des Vins de Bordeaux)!

Koop je Château de Fontenille wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20845 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Fontenille

Cuvée

Belle Rosée

Jaartal

2023

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

Terroirs

Leem- en grindbodems (30 jaar oude wijnstokken)

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Direct persen en fermentatie bij lage temperaturen (16 °C)

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichte, luchtige jurk

Neus

Fijne aroma's van framboos en grapefruit, gecombineerd met subtiele bloemige geuren.

Smaak

Mineraal, evenwichtig, fris en vol van smaak, de wijn eindigt met mooie citrusnoten.

Serveren

AT 8-10°C

Openen

Op het moment van proeven

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2025

Productie

Ongeveer 20 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief, bij een salade niçoise, couscous, sushi...

Meer informatie op Château de Fontenille

Meer informatie op Bordeaux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022) 2*Coup de Coeur (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze prachtige rosé met een overwegend cabernet-karakter heeft een elegante, lichtgekleurde en heldere kleur en opent onbevangen met intense aroma's van rode bessen (aardbei, framboos), citrusvruchten (grapefruit) en bloemen. In de mond combineert hij op harmonieuze wijze minerale en fruitige frisheid, volume en een zachte, ronde body. Onweerstaanbaar.

Over het domein:

In 1290 waren er al wijngaarden op het domein van Fontenille, in de Entre-deux-Mers. Dit domein met klei- en kiezelgrond, dat toen bij de abdij van La Sauve-Majeure hoorde, werd in de 17e eeuw zelfstandig. Sinds 1998 wordt het geleid door Stéphane Defraine, die aan het hoofd staat van 56 ha wijngaarden, waarvan 20 ha witte en 36 ha rode, die momenteel worden omgeschakeld naar biologische teelt.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE A. Gepubliceerd op 23/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES DE F. Gepubliceerd op 27/08/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. JEAN MARIE L. Gepubliceerd op 31/07/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. SERGE S. Gepubliceerd op 05/07/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...