Château de Fontenille - Entre-deux-Mers 2024
92/100
Decanter
90/100
Wine Enthusiast
1*Étoile
Hachette
"Dit is de iconische wijn van dit beroemde domein in de Entre-deux-Mers, en hij is nu BIO gecertificeerd BIO "
„Deze witte wijn, die voornamelijk uit sauvignon bestaat en een mooi aandeel muscadelle bevat, verrukt met zijn aroma’s van exotisch fruit, witte bloemen en buxus. In de mond combineert hij op evenwichtige wijze een mooie volheid, structuur en een aangename frisheid. » (Guide Hachette 2026) – Een droge witte wijn uit Bordeaux die perfect past bij zeevruchten of vis à la plancha.
Koop je Château de Fontenille wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichte, goudgele kleur
Neus
Zeer aromatisch, met geurnoten van exotisch fruit, witte bloemen en kruiden
Smaak
Evenwichtig, met een mooie vettigheid, structuur en een aangename frisheid die door de zuurgraad wordt benadrukt
Serveren
AT 9-11°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2029
Productie
Ongeveer 52 000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een ceviche van zeebrasem, gegrilde garnalen, een risotto met asperges...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100
Over de wijn:
Een biologische assemblage van 60 % Sauvignon Blanc, 25 % Muscadelle, 10 % Sauvignon Gris en 5 % Sémillon. In de neus aroma's van perzik en peer. Een frisse, citroenachtige smaak, gevolgd door een frisse, romige en minerale afdronk. Een levendige, expressieve en smaakvolle wijn. Een vleugje ananas en mango zorgt voor een vleugje zoetheid. Een karaktervolle wijn, vol persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze witte wijn, die voornamelijk uit sauvignon bestaat en een flink aandeel muscadelle bevat, verrukt met zijn aroma’s van exotisch fruit, witte bloemen en buxus. In de mond combineert hij op evenwichtige wijze een mooie volheid, structuur en een aangename frisheid. 2025-2029
Over het domein:
In 1290 waren er op het landgoed Fontenille, in de Entre-deux-Mers, al wijngaarden. Dit domein, dat destijds onder de abdij van La Sauve-Majeure viel en een klei- en kiezelrijke bodem heeft, werd in de 17e eeuw zelfstandig. Sinds 1998 staat het onder leiding van Stéphane Defraine, die 56 ha wijngaarden beheert, waarvan 20 ha voor witte wijn en 36 ha voor rode wijn, die momenteel worden omgeschakeld naar biologische teelt.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Over de wijn:
De combinatie van Muscadelle en Sauvignon Gris zorgt voor kruidige tonen en een exotisch tintje. Het resultaat is een mooi evenwicht tussen citrusvruchten en kiwi, geaccentueerd door de zuurgraad en een aroma van citroengras. Te proeven vanaf het einde van het jaar. — Roger Voss
PRIJS 1JOUR1VIN
9
.95
Cashback 1.50%