Beoordelingen: Robert Parker 90/100, RVF Een groot succes, James Suckling 89-90/100
„Goede concentratie in de neus met tonen van ananas, knapperige groene appel en fijne gistresten. De smaak is bij de aanzet goed in balans met groene appel, peer en een vleugje lychee, gevolgd door een afdronk van verfijnde zuiverheid. Een zeer goed uitgevoerde 2010, petje af!” (Wine Advocate - Robert Parker) Een micro-cuvée waarvan slechts 1400 flessen zijn geproduceerd • Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •
Koop je Evêché wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
heldere en glanzende kleur
Neus
geconcentreerd en fris, met zure en fruitige tonen van groene appel en ananas
Smaak
een goed uitgebalanceerde wijn met een zuivere en verfijnde afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2016) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Deze ‘poupée’-cru van François Janoueix bestaat uit twee percelen die gelegen zijn in de sector Beauregard en ten westen van Cheval Blanc. De bodem bestaat uit grind en oud zand, en de wijnstokken zijn rond de vijftig jaar oud en zien er stralend uit.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2011 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Een krachtige neus met tonen van ananas, knapperige groene appel en fijne gistresten. In de mond is hij bij de eerste slok goed in balans, met groene appel, peer en een vleugje lychee, gevolgd door een afdronk van verfijnde zuiverheid. Een zeer goed geslaagde 2010, petje af!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeelde wijn (gids 2011) Een groot succes