21323 klantbeoordelingen

Château l'Évêché 2010

Saint-Emilion Grand Cru|Rode wijn

4.6/5 (9 klanten)

Grande réussite

RVF

91/100

Wine Spectator

Beoordelingen: René Gabriel 93-95/100, Wine Spectator 91/100, James Suckling 90-91/100, RVF Grande Réussite
"Stevig als een rots, een versie op houtskool, volle tonen van pruim, braam en anijs, ondersteund door geuren van tabak en teer, een goed geïntegreerde afdronk, zal goed rijpen. Te drinken tot 2025." (Wine Spectator). Een echte ontdekking voor deze stevige Saint-Emilion Grand Cru. • Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd

Koop je Evêché wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21323 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château l'Evêché

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Regio's

zware graven op ijzerhoudende klei

Wijnbouw

Duurzame landbouw, grondbewerking

Wijnoogst

handmatig, waarbij elke baai op een optische sorteertafel wordt gesorteerd

Wijnbereiding

kegelvormige houten vaten van 54 hl met temperatuurregeling, 30 dagen gisting

Rijping

80% nieuwe vaten / 20% vaten waarin eerder wijn heeft gerijpt

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

prachtige, glanzende robijnrode kleur

Neus

met tonen van pruim, braam, anijs, een vleugje tabak en teer

Smaak

mooie aromatische rijkdom, krachtig en stevig

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2025

Productie

900 kratten

Wijn-spijscombinaties

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Château l'Evêché

Meer informatie op Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*ster (Een degelijke productie, aan te bevelen, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Deze 'poupée'-cru van François Janoueix bestaat uit twee percelen die gelegen zijn in de sector Beauregard en ten westen van Cheval Blanc. De bodem bestaat uit grind en oud zand, en de wijnstokken zijn rond de vijftig jaar oud.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeelde wijn (gids 2011) Een groot succes

Over de wijn:

Een krachtige wijn met mentholtonen en zachte tannines, rond en vol van smaak. Hij wordt gevinifieerd in houten vaten en vervolgens gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten.

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2013 gids) 91/100 (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

Stevig als een rots, een versie op houtskool, volle tonen van pruimen, bramen en anijs, ondersteund door geuren van tabak en teer, een goed geïntegreerde afdronk; deze wijn zal mooi rijpen. Te drinken tot 2025.

Beoordeling van klanten

4.6/5

op basis van 9 beoordelingen