Deze Bordeaux rosé is zowel verrassend als verrukkelijk. Dominique Raimond, eigenaar van Château Montfollet, heeft opnieuw al zijn expertise gestoken in het maken van deze delicate, verrassende wijn met zijn lichte kleur en zachte smaak. Laat je bedwelmen door zijn toetsen van bloemen, citrusvruchten en wit fruit, zijn zijdezachte, delicate smaak en zijn fijne zuren op de afdronk die elegantie en frisheid toevoegen. In zijn prachtige fles is deze wijn perfect voor gastronomie en zal hij je gasten versteld doen staan. Hij zal een ereplaats innemen op je tafel bij al je zomerse gerechten.
Koop je Montfollet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Zeer bleek, helder en aantrekkelijk roze
Neus
Frisse, delicate aroma's met tonen van bloemen, citrus en wit fruit
Smaak
Het gehemelte wordt gekenmerkt door finesse, zijdezachtheid en een goede zuurgraad, wat zorgt voor elegantie en lengte.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij zeevruchten, tartaar van zalm met passievrucht, garnalensalade met roze pompelmoes, gepocheerde peren, crumble van witte perzik, enz.
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De 67 hectare wijngaarden van dit familiedomein kijken uit over de monding van de Gironde, tegenover de meest prestigieuze wijngaarden van Margaux. Dominique Raimond wil het potentieel van deze prachtige terroirs naar boven halen met respect voor het milieu en gebruikt alle teelt- en vinificatiemiddelen om een grote Blayais-wijn te produceren. De witte wijnen zijn over het algemeen zeer aromatisch, met een goede spanning en precies de juiste balans van frisheid. De Côtes-de-Bourg Cuvée Altus is altijd top, net als de Blaye-Côtes-de-Bordeaux Grand Vin. Een vlaggenschip in beide Appellaties. Montfollet is lid van de vereniging Châteaux Solidaires, die tien wijnboeren uit de Blayais-regio samenbrengt, die hun eigen identiteit behouden maar kelders en werkinstrumenten delen in een coöperatieve geest. Château Haut-Prieur is lid van deze vereniging en komt uitstekend tot zijn recht in de 2016 Jaargang .
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Ch. Montfollet, een van de speerpunten van de Blayais en Bourgeais regio's, wordt sinds 1991 geleid door Dominique Raimond, die ook eigenaar is van verschillende andere châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela en Puy d'Amour. Dominique Raimond is lid van de coöperatie Cars (1937), in 2011 omgedoopt tot "Châteaux solidaires", die de oogsten van een tiental zorgvuldig geselecteerde aangesloten châteaux afzonderlijk vinifieert.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op 8 avis
Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 29/04/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS B. Gepubliceerd op 09/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 30/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 29/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE P. Gepubliceerd op 25/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID I. Gepubliceerd op 19/10/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 20/08/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT D. Gepubliceerd op 06/08/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed