Deze verrassende en zeer aangename rosé uit Bordeaux zal velen verrassen. Dominique Raimond, eigenaar van Château Montfollet en liefhebber van roséwijnen uit de Provence, heeft opnieuw al zijn knowhow ingezet om deze delicate en verrassende wijn met een heldere kleur en een zachte smaak te creëren. Laat u betoveren door de bloemige, citrus- en witte fruittonen, de zijdezachte smaak en de mooie zuurgraad in de afdronk, die elegantie en frisheid brengen. Deze wijn, die perfect past bij gastronomische gerechten, zit in een prachtige fles en zal uw gasten verrassen. Hij verdient een ereplaats op uw tafel en past uitstekend bij al uw zomerse gerechten.
Koop je Montfollet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer lichtroze, glanzend en aantrekkelijk
Neus
Frisse en delicate aroma's met bloemige, citrus- en witte fruittonen
Smaak
De smaak wordt gekenmerkt door finesse, zijdezachtheid en een mooie zuurgraad die elegantie en een lange afdronk geven.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Te proeven als aperitief, bij zeevruchten, een tartaar van zalm met passievrucht, een salade van garnalen met roze grapefruit, gepocheerde peren, crumble met witte perziken.
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De 67 hectare wijngaarden van dit familiebedrijf kijken uit over de monding van de Gironde, recht tegenover de meest prestigieuze wijngaarden van Margaux. Dominique Raimond wil het potentieel van deze prachtige terroirs benutten en tegelijkertijd het milieu respecteren. Daarom zet hij alle middelen in op het gebied van teelt en wijnbereiding om een grote wijn uit de Blaye te produceren. De witte wijnen zijn over het algemeen zeer aromatisch, met een mooie spanning en een goed evenwicht in frisheid. De Côtes-de-Bourg cuvée Altus is altijd top, net als de grote wijn in Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Een toonaangevend domein in beide Appellaties. Montfollet maakt deel uit van de vereniging Châteaux Solidaires, die tien wijnbouwers uit de Blayais verenigt, die hun eigen identiteit behouden en tegelijkertijd in een coöperatieve geest hun wijnkelders en werkgereedschap delen. Het château Haut-Prieur maakt deel uit van deze vereniging en is prachtig in de Jaargang .
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Ch. Montfollet, een van de speerpunten van Blayais en Bourgeais, wordt sinds 1991 geleid door Dominique Raimond, die ook eigenaar is van verschillende kastelen: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela en Puy d'Amour. Dominique Raimond maakt deel uit van de coöperatie van Cars (1937), die in 2011 werd omgedoopt tot "Châteaux solidaires" en die de oogst van een tiental zeer streng geselecteerde aangesloten kastelen afzonderlijk vinifieert.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 29/04/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS B. Gepubliceerd op 09/11/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 30/08/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 29/03/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FABRICE P. Gepubliceerd op 25/01/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DAVID I. Gepubliceerd op 19/10/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 20/08/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. VINCENT D. Gepubliceerd op 06/08/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
