Château Penin - Bordeaux Blanc Cabanes 2024
91/100
Falstaff
90-91/100
Bernard Burtschy
89/100
Tastingbook - Markus Del Monego
"Een heerlijke witte wijn, perfect als aperitief!"
„Subtiele tonen van witte bloemen en limoen, accenten van perzik, een fris bouquet.” (Falstaff 2025)
Koop je Penin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Zeer lichtgroen, met zilverkleurige glans
Neus
Geuren van perzik en witte bloemen
Smaak
Mooie spanning, tonen van vers fruit, mooie zuurgraad en een minerale afdronk van behoorlijke lengte
Serveren
AT 10-12°C
Openen
Op het moment van de proeverij
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2029+
Bewaking
Naarmate hij rijpt, ontwikkelt hij tonen van gekonfijt of gedroogd fruit: abrikoos, vijg, mandarijn, evenals een lichte geroosterde toets die voortkomt uit de rijping in eikenhouten vaten. Zelfs na enkele jaren behoudt hij al zijn charme en rijkdom
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een taart met geitenkaas, een in de oven geroosterde kippenbout...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Patrick Carteyron is een van de koplopers van de gigantische Appellatie . Hij heeft van zijn Château Penin een toonaangevend domein gemaakt in verschillende Appellaties, kleuren en cuvées. Het familiebedrijf is gegroeid van 13 hectare in 1854 tot 40 hectare vandaag. De productie van rode wijnen, en met name van de prachtige cuvées ‘Les Cailloux’ en ‘Grande Sélection’, vindt plaats op een steenachtige bodem uit het Kwartair, de meest nobele van het domein. De zand- en kleigronden, die vaker voorkomen, zijn voorbehouden aan de productie van heerlijke roséwijnen en clairets. Jaar na jaar blijft de clairet „dé“ referentie van deze Appellatie. Hier vindt men een breed assortiment wijnen in alle prijsklassen, allemaal gericht op fruit, de kwaliteit van de tannines en frisheid, met een charmante en genereuze witte en roséwijn, en de beroemde clairet – zoals gezegd – met altijd sprankelend fruit, die de reputatie van het domein bepaalt. De rode wijnen zijn rijkelijk fruitig en aangenaam, met name een altijd energieke ‘Grande-Sélection’-cuvée.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een van de vaste waarden onder Appellaties , met verschillende Favorieten zijn naam. Een wijngoed van 50 ha gelegen op een grindbodem, aan de linkeroever van de Dordogne, tegenover Saint-Émilion. Het werd in 1855 opgericht door de familie Carteyron en staat sinds 1982 onder leiding van Patrick, een oenoloog.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Deze wijn, met de classificatie HVE3, is een van de mooiste voorbeelden uit de Bordeaux- en Bordeaux Supérieur-regio. Penin verfijnt zijn assortiment door zich te richten op kalk- en grindbodems, terwijl de finesse van het fruit behouden blijft – een smaak die bij een breed publiek in de smaak valt. Onder het label ‘Natur’ produceert het domein een rosé, een clairet en een rode wijn, waarmee het de conventies van de klassieke Bordeaux enigszins doorbreekt.
Wine Enthusiast
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Tastingbook - Markus Del Monego
Genoteerde wijn (gids 2025) 89/100
Over de wijn:
Levendige gele kleur met groene en gouden schitteringen. Aromatische neus van rijpe abrikoos, stervrucht en gekonfijte citroenschil. De smaak is goed uitgebalanceerd en gestructureerd, met rijp fruit dat doet denken aan de neus, een mooie zuurgraad en een goede afdronk.
Bernard Burtschy
Genoteerde wijn (gids 2025) 90-91/100
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Over de wijn:
Zeer lichtgroen, met zilverachtige glans. Subtiele tonen van witte bloemen en linde, nuances van perzik, fris bouquet. Soepel, groene appel, fijne zuurgraad, krijtachtige mineraliteit, goede afdronk. Een veelzijdige wijn om bij de maaltijd te drinken.