Beoordelingen: Robert Parker 98/100, RVF 19/20, Bettane & Desseauve 18/20, Guide Hachette 3*** (Uitzonderlijke wijn), Wine Spectator 95/100, Jancis Robinson 17,5/20, Jean-Marc Quarin 96/100
„De 2009 getuigt van een ongelooflijke kwaliteit, beter dan die in het vat werd waargenomen, en lijkt de beste Pichon Longueville Baron te zijn sinds de jaren 1990 en 1989. Zijn verbazingwekkende, ondoorzichtige blauw/paarse kleur gaat gepaard met geuren van lentebloemen, grafiet, gerookte houtskool, wierook, bramen, bosbessen en accenten van koffie en chocolade. Deze wijn is ongelooflijk intens, puur en perfect gestructureerd met extravagante nuances van fruit en rijkdom, en is onder leiding van Christian Seeley op bewonderenswaardige wijze tot stand gekomen. Het is een weelderige en opulente Pichon Longueville Baron, die alles wat ze in het verleden hebben gemaakt in de schaduw stelt. Deze schitterende wijn zal naar verwachting tussen 2018 en 2045 op zijn hoogtepunt zijn. » (Wine Advocate feb. 2012 - Robert Parker) • Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •
Koop je Pichon-Longueville Baron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diepe, zeer volle en levendige kleur
Neus
complexe aroma’s met een grote aromatische frisheid, verfijnd en delicaat, met tonen van donker fruit, bramen, en nuances van zachte kruiden
Smaak
grote volheid, kracht, rijkdom, met geconcentreerde, subtiele, precieze en zachte tannines, een lange, smakelijke en volle afdronk
Serveren
in een karaf bij 16-18 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2045 en verder
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2017) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
De topwijn van het domein wordt geproduceerd pal tegenover Château Latour, op perfect doorlatende grindbodems die profiteren van het microklimaat aan de oevers van de Gironde. Pichon bezit de kracht en het elan van de grootste Médoc-wijnen, in een zeer zuivere stijl waar Jean-René Matignon, een van de meest ervaren technische directeuren uit de Bordeauxstreek, liefdevol over waakt. Alle recente jaargangen zijn opmerkelijk, met hetzelfde klassieke karakter dat voortkomt uit de dominante cabernet sauvignon en de minerale en grafietachtige tonen van het terroir. De tweede wijn, Tourelles, heeft een grote vooruitgang geboekt, maar de nieuwigheid is de introductie in 2012 van een andere wijn, Griffons, afkomstig van jonge wijnstokken op de beste terroirs, en zeer geslaagd.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De oorspronkelijke wijngaard werd in de 17e eeuw aangelegd door Jacques de Pichon, baron van Longueville. Toen het domein in 1850 in tweeën werd gesplitst, kwam een deel ervan in handen van Raoul de Pichon-Longueville (het andere deel werd Pichon Comtesse), die er het huidige kasteel liet bouwen. Het gebouw, geïnspireerd op dat van Azay-le-Rideau, staat in contrast met de horizontale lijnen van de wijnkelder die werd gebouwd nadat het domein in 1987 door Axa Millésimes werd overgenomen. De verzekeraar voerde er ingrijpende renovatiewerkzaamheden uit, onder leiding van Jean-Michel Cazes en vervolgens van Christian Seely, terwijl Jean-René Matignon de technische leiding op zich nam. Sinds 2001 is het selectiebeleid aangescherpt: voor de topwijn worden voortaan slechts 40 ha gebruikt van de 73 ha die dit uitzonderlijke terroir telt, bestaande uit prachtige Garonne-grind, direct grenzend aan Latour.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2017) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Deze prachtige „second cru classé“ heeft een reeks werkelijk verbluffende wijnen voortgebracht en neemt een vooraanstaande plaats in aan de top van de hiërarchie van de Médoc. Het is onmogelijk om het weelderige landhuis van "Pichon Baron" vanaf de Route des Châteaux over het hoofd te zien. Het is in minder dan twee decennia van top tot teen gerenoveerd en het team rond Christian Seely verricht voorbeeldig werk, waardoor Pichon Baron tot de top van de Médoc-crus behoort. Dankzij de wijnbereidingsinstallaties, de rijpingskelder en de wijngaard – die grotendeels opnieuw is aangeplant – heeft het domein in de laatste jaargangen een historisch kwaliteitsniveau bereikt. Opmerkelijk is dat de tweede wijn voortaan „Les Griffons de Pichon Baron“ heet, aangezien „Les Tourelles“ een apart merk is geworden met een eigen wijngaard.
Beoordeling door klanten
5/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. STEPHANE MILHIT G. Gepubliceerd op 09/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAUL JOSEPH F. Gepubliceerd op 25/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENJAMIN B. Gepubliceerd op 30/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
