Château Haut-Bailly 2016 - Grand Cru Classé
98/100
Robert Parker
98/100
James Suckling
98/100
Jeb Dunnuck
98/100
Decanter
97+/100
Vinous
18/20
Jancis Robinson
95/100
Wine Spectator
2*Étoiles
Hachette
«De Haut-Bailly 2016 heeft een middelmatige tot diepe granaatpaarse kleur. De neus opent met mooie bloemige tonen van viooltjes en lavendel, geaccentueerd door aardse tonen en accenten van gemalen steen, met in het hart kirsch, zwarte bessen en wilde bosbessen. Krachtig, rijk en verleidelijk, met opeenvolgende lagen van rood, zwart en blauw fruit vermengd met aardse en minerale tonen, uitmondend in een zeer lange, geurige afdronk.” (Wine Advocate 2018). Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van levering via een afhaalpunt)
Koop je Haut-Bailly wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een levendige en diepe kleur
Neus
Intens en elegant, met een prachtige aromatische zuiverheid
Smaak
Een toegankelijke wijn met een harmonieuze structuur; dankzij zijn krachtige, goed geïntegreerde tannines is hij zeer aangenaam
Serveren
AT 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2028
Bewaking
12 jaar
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevogelte, rood of wit vlees, gerijpte kazen...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2021) 98/100
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2020): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Deze wijn presenteert zich in een schitterende kersenrode kleur met glanzende schitteringen en biedt een majestueus bouquet van rode en zwarte vruchten, rook en zoethout. Hij is vol van smaak en heeft zeer rijpe, zijdezachte tannines; in de mond onthult hij veel kracht zonder ooit zijn elegantie te verliezen. Een geweldige wijn in een fles met karakter.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2018): 98/100 (Uitstekend)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Haut-Bailly 2016 heeft een middelmatige tot diepe granaat-paarse kleur. De neus opent met mooie bloemige tonen van viooltjes en lavendel, geaccentueerd door aardse tonen en accenten van gemalen steen, met een hart van kirsch, zwarte bessen en wilde bosbessen. Hij is vol, rijk en verleidelijk en biedt opeenvolgende lagen van rood, zwart en blauw fruit die zich vermengen met aardse en minerale tonen, om uit te monden in een zeer lange, geurige afdronk.
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijngoed met 2 sterren (Deze zeer grote wijngoederen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
«Met een persoonlijke en buitengewoon innemende stijl biedt dit domein, dat in 1998 werd aangekocht door de Amerikaanse bankier Robert Wilmers, een wijn van een unieke integriteit en klasse. Véronique Sanders, kleindochter van de voormalige eigenaar, leidt dit cru classé dagelijks met grote zorg, samen met de zeer bekwame technisch directeur Gabriel Vialard. Ze produceert er een harmonieuze en uiterst evenwichtige rode wijn, met respect voor de Bordelese tradities, zonder ooit te overdrijven in een poging het zeer natuurlijke profiel van de wijnen te overtreffen. Het terroir van grind op ijzerhoudende grond zorgt ervoor dat de wijnen een zeer verleidelijk bouquet van morellen krijgen, en een fluweelzachte textuur die ongeëvenaard is in deze sector van Léognan. Het is erg moeilijk om ook maar één Jaargang te bekritiseren Jaargang ze zijn allemaal, met een onnavolgbare, lange en verfijnde stijl, van uitmuntende kwaliteit. Een waarschuwing voor te ongeduldige liefhebbers: zoals elke zichzelf respecterende grote wijn kan Haut-Bailly in zijn jeugd wat streng zijn. Hij komt pas echt tot zijn recht na enkele jaren rijping.”
Wine Spectator
Wijn met een score van 95/100 (Uitzonderlijke wijn)
Jancis Robinson
Wijn met een score van 18/20
Vinous
Wijn met een score van 97+/100
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 98/100
Over de wijn:
Heerlijke aroma's van tabak, zoet fruit en zoethout gaan over in een volle smaak met uiterst fijne tannines die elk deel van uw gehemelte strelen. Ik houd van de lange afdronk en de subtiliteit van deze jonge wijn. Prachtig. Te drinken vanaf 2024.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2019) 98/100
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ALAIN A. Gepubliceerd op 29/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein