Château Angélus Saint-Emilion 2015 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

In een ja Jaargang , waarin men uitkeek naar deze wijn en zijn nieuwe status als ‘Premier A’, heeft Hubert de Boüard een geweldige, romige wijn met een lange afdronk gecreëerd, met een zeer karakteristieke fluweelzachte textuur. De neus is krachtig, complex, expressief en zeer rijp, met een mooie geroosterde houttoets en zeer uitgesproken fruit. De smaak is vol en smakelijk, met strakke, rijpe tannines, fruit en frisheid. Enorm potentieel. Te drinken vóór 2042.

Over het domein:

Midden in de Côte de Saint-Émilion, in het meest prestigieuze deel van deAppellatie, met een ligging op het zuiden, beschikt Angélus over een van de mooiste terroirs, verspreid over 25 hectare in één aaneengesloten perceel. Dit wijngoed, dat door Hubert de Boüard – een uitmuntende wijnmaker en de drijvende kracht achter het domein – tot grote hoogten is gebracht, staat nu onder leiding van zijn dochter Stéphanie en zijn neef Thierry Grenié de Boüard, die sinds 2016 aan het roer staan. Het domein kent weinig gelijken. Een hoog percentage cabernet franc (40 tot 50 %), een aanzienlijke menselijke en financiële inzet (de nieuwe wijnkelder uit 2014 maakt het mogelijk om wijnen met een nog indrukwekkendere precisie te produceren, het recente systeem van heliumballonnen is bedoeld om hagelaanvallen tegen te gaan) en bovenal een nauwgezette zorg voor elk detail. Dit alles vormt een arsenaal van de hoogste kwaliteit. Deze voortdurende inspanningen hebben het domein in 2012 de hoogste rang van Premier Grand Cru Classé A opgeleverd, een elite-erkenning die het op hetzelfde niveau plaatst als Cheval Blanc of Ausone. Onlangs heeft de overstap naar biologische teelt de opmars van deze cru voltooid, die zich onderscheidt door een zeer eigenzinnige sensualiteit en subtiele anijstonen die nergens anders te vinden zijn. Fris, elegant en gedragen door zachte tannines blijft Angélus een van de meest complexe Saint-Émilions van de rechteroever.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Angélus 2015 heeft een diepe granaatpaarse kleur en is in het begin nog wat gesloten, maar ontplooit zich al snel tot een heerlijk bouquet van frambozenjam, rijpe zwarte pruimen en met chocolade omhulde kersen, met tonen van Darjeeling-thee, gekonfijt viooltje, kruidkoek en kaneelstokjes, aangevuld met een vleugje anijs. De krachtige smaak is fantastisch weelderig, met lagen van zwart en rood fruit die de mond omhullen, talrijke bloemige accenten en een verleidelijke, fluweelzachte textuur, en eindigt met een lange afdronk en spanning. 2023 - 2050

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Bij de laatste classificatie van Saint-Émilion in 2012 werd het promoveerd tot het kwartet van de eerste grands crus classés A; geen enkel château heeft in zo’n korte tijd zo’n grote sprong gemaakt in de hiërarchie van Bordeaux. Een verbazingwekkende opmars, voltooid in twee decennia, onder leiding van Hubert de Boüard, een modernistische wijnmaker, een uitstekend communicator en internationaal adviseur, een invloedrijk figuur in de lokale en nationale wijnbouworganisaties. In 2013 vond de volledige renovatie en verfraaiing plaats van de wijnkelder, die nu wordt bekroond door een spectaculair carillon. Na de herindeling van de percelen van het familiedomein, waarmee hij alle troeven in handen had om de kwalitatieve toppen van de ‘Appellatie ’ te bereiken, draagt Hubert de Boüard het stokje over. Thierry Grenié-de Boüard voegde zich in 2017 bij Stéphanie de Boüard-Rivoal aan het hoofd van het château. De achtste generatie neemt het roer over en zorgt voor een opvallende koerswijziging. Angélus illustreert het beste van de formele en verfijnde perfectie van de grote Bordeaux-wijnen van vandaag. Op 10 kilometer van de Angélus zal een nieuwe wijnkelder dienen voor de vinificatie van de Carillon en de N°3, de tweede en derde wijnen, die over eigen percelen beschikken. Tijdens de „ Jaargang ” 2021 zal het château zijn biologische certificering officieel bekendmaken.

Wine Spectator

Vinous

James Suckling

Over de wijn:

Diepe neus van rode pruimen en zeer rijpe zwarte kersen. Zeer rijp en geconcentreerd, met enorme, fijne en poederachtige tannines. Deze leiden de weelderige en fluweelzachte smaak naar een verre horizon. De afdronk is zeer krachtig en compact, maar onberispelijk in balans. Ja, deze wijn is nu al buitengewoon lekker om te drinken, maar hij heeft zoveel potentieel. Nu al te drinken, maar bij voorkeur vanaf 2025.

Jeb Dunnuck

Yves Beck

Over de wijn:

Granaatrood met paarse schitteringen. Wat een elegantie en wat een complexiteit! De rijping treedt naar de achtergrond en maakt plaats voor tonen van zwart fruit, kruiden en een aangename bloemige toets. Subtiele accenten van zoethout en grafiet. Na wat luchting komen er tonen van rood fruit naar voren. Zijdezachte, smeuïge aanzet. In de mond is de wijn romig en voorzien van krachtige en elegante tannines. Deze zijn perfect geïntegreerd en gaan hand in hand met een gezonde zuurgraad die voor frisheid zorgt en het fruit tot in de afdronk ondersteunt. De afdronk is verfijnd en langdurig. Wat een groot succes! Deze Angélus is indrukwekkend en luidt een nieuw tijdperk in, of beter gezegd: een hoogtepunt; we behoren nu definitief tot de top! 2023-2050

Jean-Marc Quarin

Over de wijn:

Intense en prachtige kleur. Ook een zeer aromatische neus: fruitig, zuiver, rijp en complex. Een genuanceerde aanzet; de wijn ontwikkelt zich soepel en smaakvol. Vanaf het midden blijft hij soepel en wordt hij krachtiger, zonder aan elegantie in te boeten. Lange, complexe en smaakvolle afdronk met een verfijnde, ge korrel . Schitterend!

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is aromatisch, elegant, delicaat, verfijnd, nauwkeurig, complex en vrij vol. We proeven tonen van bramen, zwarte bessen en viooltjes, gecombineerd met subtiele accenten van pruimen, bosbessen en kruiden, evenals een vleugje geroosterd, zoethout en een vleugje Sichuanpeper. De smaak is fruitig, elegant, soepel, evenwichtig en precies, met een mooie tanninestructuur en een mooie, romige en licht zijdezachte textuur. In de mond komen tonen van bramenroom en bramenjam naar voren, gecombineerd met subtiele accenten van geroosterd brood, rode vruchten en koffie in de afdronk. De tannines zijn fijn, elegant, strak en licht stevig. Goede lengte en aromatische nasmaak. Een prachtige harmonie!

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

In de neus is alles uitnodigend. En dat nog voordat je de truffel, de espresso, de pure chocolade, de zwarte kers, de rook, de kruiden en de pruimen ontdekt. De wijn is rijk, vol en geconcentreerd; hij is weelderig, opzichtig en sexy. De fluweelzachte tannines zijn zeer aangenaam wanneer de wijn over het gehemelte rolt. De afdronk houdt maar niet op. Deze wijn, die nu nog in zijn jeugd is, zal rond 2027 voor het eerst de aandacht trekken.