Château Angélus St-Emilion 2021 - 1er Grand Cru Classé A
98/100
Tastingbook - Markus Del Monego
97-98/100
Terre de Vins
97/100
Yves Beck
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
96/100
Bettane & Desseauve
96/100
Vert de Vin
„Groots, met een zeldzame frisheid en een onberispelijke zachtheid!”
„In de assemblage van deze Angelus 2021 is een historisch aandeel Cabernet Franc terug te vinden. Alle technische risico’s zijn genomen, tot en met een drastische selectie die resulteerde in opbrengsten van 26 hl/ha. Maar deze offers hebben hun vruchten afgeworpen: een prachtige levendigheid en scherpte in de neus, met een verticaal, slank, karaktervol en krachtig bouquet. Een bloemig bouquet van pioenroos, viooltje en seringen ontvouwt zich op een ondertoon van sappige zwarte bessen. De smaak is rechtlijnig maar precies romig genoeg, gebouwd op een mooie zuurstructuur, omlijst door zeer fijnkorrelige tannines, en ontvouwt zich met een onberispelijke, zijdezachte, dorstlessende en verkwikkende afdronk. De aanzienlijke rijping in grote vaten zorgt voor een zeer goed geïntegreerde houttoets. Dit is een zeer geslaagde wijn.” (Terre de Vins 2022) - Levering in een houten kist van 6 flessen mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)
Koop je Angélus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intens paarse kleur, violette glans, zwarte kern
Neus
Een elegant en expressief bloemenbouquet (pioenroos, viooltje, seringen...) aangevuld met aroma’s van rode vruchten, zwarte vruchten en, iets minder uitgesproken, kruiden en gebrande tonen
Smaak
Complex en elegant, met een romige textuur dankzij krachtige maar zijdezachte tannines. Mooie structuur rond een zuurpatroon dat zorgt voor een uitstekende afdronk en uitmondt in een aanhoudende en heerlijk frisse afsluiting
Serveren
AT 16-17°C
Openen
2 tot 3 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2055
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een Black Angus-filet, een ballotine van gevogelte met foie gras, een lamsschouder die 7 uur lang is gekonfijt...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100
Domaine noté (gids 2021) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Midden in de Côte de Saint-Émilion, in het meest prestigieuze deel vanAppellatie, met een ligging op het zuiden, beschikt Angélus over een van de mooiste terroirs, verspreid over 25 hectare in één aaneengesloten perceel. Dit wijngoed, dat door Hubert de Boüard – een uitmuntende wijnmaker en de drijvende kracht achter het domein – tot grote hoogten is gebracht, wordt nu geleid door zijn dochter Stéphanie en zijn neef Thierry Grenié de Boüard, die sinds 2016 aan het roer staan. Het domein kent weinig gelijken. Een hoog percentage cabernet franc (40 tot 50 %), een aanzienlijke menselijke en financiële inzet (de nieuwe wijnkelder uit 2014 maakt het mogelijk om wijnen met een nog indrukwekkendere precisie te produceren, het recente systeem van heliumballonnen is bedoeld om hagelaanvallen tegen te gaan) en bovenal een nauwgezette zorg voor elk detail. Dit alles vormt een arsenaal van hoge kwaliteit. Deze voortdurende inspanningen hebben het domein in 2012 de hoogste rang van Premier Grand Cru Classé A opgeleverd, een elite-erkenning die het op hetzelfde niveau plaatst als Cheval Blanc of Ausone. Onlangs heeft de overstap naar biologische teelt de opmars van deze cru voltooid, die zich onderscheidt door een zeer eigenzinnige sensualiteit en subtiele anijsachtige tonen die nergens anders te vinden zijn. Fris, elegant en gedragen door zachte tannines blijft Angélus een van de meest complexe Saint-Émilions van de rechteroever.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Bij de laatste classificatie van Saint-Émilion in 2012 werd het promoveerd tot het kwartet van de eerste grands crus classés A; geen enkel château heeft in zo’n korte tijd zo’n grote sprong gemaakt in de hiërarchie van Bordeaux. Een verbazingwekkende opmars, gerealiseerd in twee decennia, onder leiding van Hubert de Boüard, een modernistische wijnmaker, een meester in communicatie en internationaal adviseur, een invloedrijk figuur in de lokale en nationale wijnbouworganisaties. In 2013 vond de volledige renovatie en verfraaiing plaats van de wijnkelder, die nu wordt bekroond door een spectaculair carillon. Na de herstructurering van de percelen van het familiedomein, waarmee hij alle troeven in handen kreeg om de hoogste kwaliteitsniveaus vanAppellatie te bereiken, draagt Hubert de Boüard het stokje over. Thierry Grenié-de Boüard voegde zich in 2017 bij Stéphanie de Boüard-Rivoal aan het hoofd van het château. De achtste generatie neemt het roer over en zorgt voor een opvallende koerswijziging. Angélus illustreert het beste van de formele en verfijnde perfectie van de grote Bordeaux-wijnen van vandaag. Op 10 kilometer van Angélus zal een nieuwe wijnkelder dienen voor de vinificatie van Carillon en N°3, de tweede en derde wijnen, die over eigen percelen beschikken. Bij de Jaargang zal het château zijn biologische certificering officieel bekendmaken.
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2022) 97-98/100
Over de wijn:
In de assemblage van deze Angelus 2021 is een historisch aandeel Cabernet Franc terug te vinden. Alle technische risico's zijn genomen, tot en met een drastische selectie die resulteerde in opbrengsten van 26 hl/ha. Maar deze offers hebben hun vruchten afgeworpen: een prachtige levendigheid en precisie in de neus, met een verticaal, slank, racistisch en krachtig aroma. Een bloemig bouquet van pioenroos, viooltje en sering ontvouwt zich op een basis van sappige zwarte bessen. De smaak is rechtlijnig maar precies romig genoeg, gebouwd op een mooie zuurstructuur, omlijst door zeer fijnkorrelige tannines, en ontvouwt zich met een onberispelijke, zijdezachte, dorstlessende en verkwikkende smaak. Het aanzienlijke aandeel van de rijping in grote vaten zorgt voor een zeer goed geïntegreerde houttoets. Dit is een zeer mooi succes.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Over de wijn:
Angélus had tijdens de primeurproeverij al de toon gezet! De wijn blijft op koers met een frisheid die zelden op het domein wordt waargenomen, dankzij tonen van garrigue, aangevuld met nuances van zwarte bessen. Hoewel de wijn in de eerste plaats een Angélus is en pas in de tweede plaats een 2021, komt de kenmerkende stijl van Jaargang zijn hoge aandeel Cabernet Franc – duidelijk naar voren. Het gaat er dus om de aandacht te richten op de troeven die hiermee samenhangen: bloemige nuances, frisheid, elegantie en temperament. Een karaktervolle, zeer geslaagde wijn die een andere weg inslaat en het vermogen van de teams onderstreept om dergelijke jaargangen te beheersen. Een rasvolle, strakke, precieze en overweldigende wijn, vol finesse, klaar voor de komende decennia.
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2024) 96/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn:
De neus is fruitig, fris, elegant en verfijnd, met een subtiele stevigheid en een fijne fluweelzachtheid. Een heel mooie korrel. We proeven tonen van verse/romige bosbessen, Boysenbessen en, iets minder uitgesproken, vrij rijpe aardbeien, gecombineerd met accenten van verse blonde tabak, bloemen en een subtiel vleugje kruiden. De smaak is mooi gestructureerd, fris, evenwichtig, mineraal en biedt spanning, precisie, een zuurachtige structuur, een lichte stevigheid, frisheid, een zeer fijne romigheid, rechtlijnigheid en karakter. In de mond vertoont deze wijn tonen van vlezige bosbessen, romige bramen en, iets minder uitgesproken, verse bloemen, gecombineerd met accenten van verse, sappige frambozen en hints van bosbessen en chocolade. De tannines zijn zacht, weelderig, precies, rechtlijnig en evenwichtig. Een mooie ziltigheid. Aangename weelderigheid en bite in de afdronk. Een zeer mooie frisheid in de afdronk. Een wijn die zich langzaam ontvouwt en geduld vraagt.
Tastingbook - Markus Del Monego
Genoteerde wijn (gids 2022) 98/100
Over de wijn:
‘Onverwacht’, zo luidt de naam van deze cuvée van Angélus. Zeer intense paarse kleur met violette schitteringen en een zwarte kern. Een Angélus op basis van Cabernet Franc die aanvankelijk nog wat gesloten is. Na even contact met de lucht opent de wijn zich en onthult hij aroma’s van zwarte bessen, rijpe pruimen, zwarte kersen, bramen, zeer discrete kruiden en subtiele gebrande tonen. Een zeer elegante en expressieve neus. De smaak is zeer elegant, aanhoudend en goed gestructureerd met een uitstekende afdronk. Een wijn met een grote frisheid, met krachtige en tegelijkertijd zijdezachte tannines: een geweldige Angélus.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Genoteerde wijn (gids 2022) 95-97/100
Over de wijn:
Een explosie van aroma’s, met tonen van zwarte vruchten, viooltjes, grafiet en bramen. Zeer complex en fris. Een vleugje kruiden in de mond, wat deze Château Angélus een ietwat aardse en wortelachtige karakter geeft, met aroma’s van zoethout en gentiaan. Mooie bittere tonen. Een wijn die gebouwd is op spanning en lineariteit. Heel karakteristiek.
Ontdek andere wijnen van het domein
