Château Sigalas Rabaud 2014 - 1er Cru Classé de Sauternes

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Altijd aromatisch met tonen van geel fruit, minder zoet dan sommige soortgenoten maar opmerkelijk evenwichtig. Deze wijn past perfect bij gerechten die hij verdient te inspireren.

Over het domein:

Sigalas-Rabaud, direct naast Lafaurie-Peyraguey, is een kleine wijngaard van 14 hectare in één stuk (de kleinste cru classé van Sauternes), ideaal gelegen, waar een zeer zoete wijn met een transcendente finesse vandaan komt. Door de vroege rijping ontwikkelt de schimmel op de druiven zich op een bijzonder nobele manier, zoals blijkt uit de grote jaargangen van de afgelopen twintig jaar. Laure Compeyrot de Lambert streeft naar een meer respectvolle wijnbouw en produceert karaktervolle droge wijnen.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Deze wijn, afkomstig uit een van de grootste terroirs van Sauternes, doet zijn afkomst eer aan. De gouden kleur is van gemiddelde intensiteit, maar wordt verlevendigd door schitterende reflecties. Het bouquet is al zeer expressief en combineert subtiele geuren van lindebloesem met intensere tonen van gekonfijte abrikoos, sinaasappel en vanille. Soepel, rond en vol, de smaak is in harmonie met de neus: hij ontvouwt rijke aroma's van gekonfijt geel fruit, gevolgd door een delicate houttoets met nuances van vanille en kokosnoot in de afdronk. Een karaktervolle zoete wijn die liefhebbers van traditionele Sauternes zal bekoren. De Jaargang werd verkozen tot favoriet.

Over het domein:

Het domein werd in de 17e eeuw gesticht door een familie van magistraten van het parlement van Bordeaux. Ch. Rabaud werd overgenomen door Henri Sigalas en werd in 1863 Sigalas-Rabaud. In 1903 verkocht zijn zoon Pierre 30 ha aan de familie Promis om alleen "het juweel van het terroir" te behouden, namelijk de huidige 14 ha, aangeplant op een heuvelrug van grind op klei. De geschiedenis verloopt vervolgens bewogen (verpachting, samenvoegingen, splitsingen), totdat het familielandgoed in 1951 wordt overgenomen door Marie-Antoinette de Lambert des Granges, geboren Sigalas, wier kleindochter, Laure de Lambert Compeyrot, vandaag de leiding heeft.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Sigalas 2014 heeft een licht citroenkleurige kleur en een heerlijk exotische neus van tropisch fruit met nuances van honingraat, verse gember, piment en een vleugje lindebloesem. De rijke en gedurfde fruitige smaak heeft een frisse toets die laag na laag van ananas- en guave-achtige smaken naar boven brengt, met een lange, kruidige afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

De familie Lambert exploiteert dit prachtige, homogene terroir dat ideale omstandigheden biedt voor de ontwikkeling van edele rotting. De stijl van de wijn is ongeëvenaard: hij evenaart de premiers crus van de Haut-Sauternais in rijkdom en kracht, met een bouquet van dezelfde aard, maar onthult een meer uitgesproken finesse, die tijdens het rijpen alleen maar sterker wordt. Uiteindelijk zijn het kleine wonderen die een groep trouwe kenners tot de top van de Sauternais verheffen. Laure de Lambert-Compeyrot heeft in 2013 de leiding van Sigalas Rabaud overgenomen en zet zich met veel energie in voor de productie van droge witte wijnen (La Sémillante de Sigalas en La Demoiselle). Ze strijdt bovendien voor de erkenning van een nieuwe Appellatie voor droge Appellatie .

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Over de wijn:

De wijn is rijk, vol botrytis en geconcentreerd. Met zijn evenwichtige zuurgraad en aroma's van gedroogd fruit is hij rijp, prachtig en ontwikkelt hij zich goed, zij het langzaam. Het wordt een geweldige wijn, maar wacht tot 2024 om hem te openen.

Jancis Robinson

James Suckling

Over de wijn:

De wijn toont veel spanning en schoonheid met gedroogd fruit, mineralen en intensiteit. Middelzware body, schitterende afdronk.

Le Figaro vins