1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Corton C. - Aloxe-Corton 2017

Château Corton C. - Aloxe-Corton 2017

Aloxe-Corton Village|Rode wijn
pinot noir
pittig
volledig
fluweelzachte textuur
eendenborst

"Een Pinot Noir van Aloxe Corton met volle en genereuze smaken, om nu van te genieten of om in de kelder te laten rijpen!"

Het dorp Aloxe-Corton, gelegen tussen de Côtes de Nuit en Beaune, werd in 1938 een Appellatie en vormt een toegangspoort tot Appellaties prestigieuze Appellaties en Corton-Charlemagne. Deze Pinot Noir biedt een prachtig aromatisch palet van morellenkersen, zoethout, zwarte peper, tabak en pure chocolade. De smaak omhult u met zijn fluweelzachte textuur en poederachtige tannines tot aan de heerlijk knapperige en gestructureerde afdronk.

Koop je Château Corton C. wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Corton C.

Jaartal

2017

Benaming

Aloxe-Corton Village

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Aan de rand van het dorp Aloxe Corton (dat zelf tussen de Côtes de Nuit en Beaune ligt), steile helling aan de voet van de berg Corton, perceel van ongeveer 0,55 hectare, wijngaarden aangeplant in 1960 en 1965.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

De druiven worden zorgvuldig met de hand gesorteerd, zowel voor als na het ontstelen, en fermenteren in op maat gemaakte, thermogeregelde eivormige betonnen tanks (milieuvriendelijke warmtepomp).

Rijping

12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 1/3 in nieuwe vaten, 1/3 in vaten en 1/3 in Clayve (kleine steenbakken vaten die micro-oxygenatie bevorderen).

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie robijnrode kleur, glanzende schijf

Neus

Complex en zacht, met aroma's van morellenkersen, zoethout en kruidige tonen van zwarte peper, tabak en pure chocolade.

Smaak

Omhullend en fluweelzacht, poederachtige maar geïntegreerde tannines, mooie balans, smaken in lijn met de neus, knapperige en gestructureerde afdronk.

Serveren

AT 16-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij geroosterd gevogelte, op de barbecue gegrilde eendenborst, een plateau met gerijpte kazen...

Meer informatie op Château Corton C.

Meer informatie op Aloxe-Corton

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...