La Montée Rouge" maakt indruk door de karmijnrode zuiverheid van zijn sap en tilt de kwaliteit naar een hoger niveau. Het sap is fijn en versmolten tot een zijdezachte tannine, net als in de Côte de Nuits. De neus doet denken aan ontluikende rozen en pioenroos. De indruk is die van een wijn zonder kunstgrepen, om zo te drinken of als begeleider van een gerecht.
Koop je Françoise André wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Karmijn jurk
Neus
Houtachtige noten en rode bloemen (pioenroos en roos)
Smaak
Fijne, frisse tannines. Het sap smelt in een zijdezachte tannine, net als in de Côte de Nuits. De indruk die het achterlaat maakt het een wijn zonder kunstgrepen, om alleen of bij een gerecht te drinken.
Serveren
AT 14-16°C
Open
1/2 uur tot 1 uur van tevoren
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Past heerlijk bij gebraden kip, kalfsgehaktballetjes, gepocheerde eieren à la bourguignonne, enz.
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Een domein van 11 hectare (biologisch gecertificeerd sinds 2012), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste met kelders achter de vestingmuren van Beaune. Vroeger werd het domein beheerd door Comte Sénard, maar sinds 2009 door Lauriane André, de schoondochter van de eigenaar.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een domein van 11 hectare (biologisch gecertificeerd sinds 2012), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste met kelders achter de vestingmuren van Beaune. Vroeger werd het domein beheerd door Comte Sénard, maar sinds 2009 door Lauriane André, de schoondochter van de eigenaar.
Vinous
Domein beoordeeld Aanbevolen