1jour1vin
21719 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Savigny-lès-Beaune
Françoise André
Françoise André Savigny-lès-Beaune « Ez Connardises » 2017
Françoise André Savigny-lès-Beaune „Ez Connardises“ 2017

Françoise André Savigny-lès-Beaune « Ez Connardises » 2017

Savigny-lès-Beaune|Rode wijn|Biologisch
pinot noir
bio&lekker
Achter de intense paarse kleur van het sap gaat een mengeling van geuren schuil die even sensueel als doordringend is. De wijn is vanaf de eerste slok weelderig en laat daarna frisheid en spanning zien. Dit is een wijn met een echte persoonlijkheid waar u dol op zult zijn!

Koop je Françoise André wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21719 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Françoise André

Cuvée

« Ez Connardises »

Jaartal

2017

Benaming

Savigny-lès-Beaune

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot noir

Regio’s

Sols argilo-calcaires sur lieu-dit " Ez Connardises ", vignes âgées de plus de 60 jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig met sortering van de trossen

Wijnbereiding

Maceratie vóór de gisting van ongeveer 7 dagen in temperatuurgeregelde tanks, met onderdompelen en/of overpompen afhankelijk van het verloop van het gistingsproces, om een optimale extractie van de bestanddelen uit de schillen mogelijk te maken en tegelijkertijd de toevoer van grove bestanddelen uit de pitten zoveel mogelijk te beperken

Rijping

12 maanden in vaten van 228 liter, waarvan 25 ) 30% nieuwe vaten per jaar

Alcoholgehalte

13.3%

Biologisch

Ja

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Een geurcompositie met accenten van vetiver, sandelhout, patchouli en verse druivenpulp

Smaak

Zijn fruitige smaak betovert het gehemelte met zijn soepele tannines, waarna een vleugje groene peper de kruidigheid in de afdronk weer naar voren brengt. De kelder zal zijn bondgenoot zijn.

Serveren

AT 14-16°C

Openen

een half uur tot een uur van tevoren

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een consommé met beenmerg, eieren in een aardewerken schaaltje op Bourgondische wijze of met champignons, en bœuf bourguignon

Meer informatie op Françoise André

Meer informatie op Savigny-lès-Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 gecertificeerd biologisch), in 1983 opgericht door Françoise André, een van de laatste domeinen waarvan de wijnkelders nog achter de stadsmuren van Beaune liggen. Het beheer, dat voorheen in handen was van graaf Sénard, wordt sinds 2009 verzorgd door Lauriane André, de schoondochter van de eigenares.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 gecertificeerd biologisch), in 1983 opgericht door Françoise André, een van de laatste domeinen waarvan de wijnkelders nog achter de stadsmuren van Beaune liggen. Het beheer, dat voorheen in handen was van graaf Sénard, wordt sinds 2009 verzorgd door Lauriane André, de schoondochter van de eigenares.
Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...