1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Françoise André - Beaune 1er cru "Belissand" 2018

Françoise André - Beaune 1er cru « Belissand » 2018

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

chardonnay
1er cru
favoriet

Het is de enige witte wijn vanAppellatie deze selectie, maar wat voor een witte wijn! Het is ook de eerste Jaargang domein in deze 1er cru aan de voet van de berg van Beaune, die zijn naam dankt aan de "zeer stralende" Gallische godin Belisama. De wijn heeft een heldere, lichtgouden kleur en opent met tonen van gedroogd fruit, witte bloemen, brioche en een vleugje vanille. Hij is mooi vol, rijk zonder zwaar te zijn, bloemig en fruitig, en het hout is perfect geïntegreerd in de smaak, gevolgd door een verfrissende afdronk met een ziltig randje. Een stralende Beaune inderdaad. (Le Guide Hachette des Vins 2022) • Let op: zeer beperkte hoeveelheden.

Koop je Françoise André wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Françoise André

Cuvée

1er cru « Belissand »

Jaartal

2018

Benaming

Beaune 1er Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kleigrond in de plaats "Belissand", jonge wijnstokken

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig met sortering van de trossen

Wijnbereiding

Persing in pneumatische pers met langzame en gelijkmatige drukopbouw, grondige ontzanding, alcoholische en malolactische gisting in vaten van 350 liter, beperkte of zelfs verboden batonnage, afhankelijk van de Jaargang

Rijping

In vaten van 350 liter, waarvan 25 tot 30% per jaar nieuw is.

Alcoholpercentage

13.6%

Biologisch

Ja

Oog

Goudgroene jurk

Neus

Geuren van kamperfoelie en bloeiende linde

Smaak

De evenwichtige en vette textuur omhult de tong met rijp geel fruit.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een crème van waterkers met sint-jakobsschelpen, rivierkreeftjes, Lorraine-bouchées à la reine, risotto met kip, warme oesters.

Meer informatie op Françoise André

Meer informatie op Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 biologisch gecertificeerd), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste domeinen met kelders achter de wallen van Beaune. Voorheen werd het beheer toevertrouwd aan Comte Sénard, maar sinds 2009 wordt het verzorgd door Lauriane André, schoondochter van de eigenares.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

De wijn is zeer delicaat en puur. In de afdronk komt het karakter van dit zonnige klimaat met diepe kleigrond en kalksteenpuin tot uiting.

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 biologisch gecertificeerd), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste domeinen met kelders achter de wallen van Beaune. Voorheen werd het beheer toevertrouwd aan Comte Sénard, maar sinds 2009 wordt het verzorgd door Lauriane André, schoondochter van de eigenares.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CLAUDINE D. Gepubliceerd op 15/03/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...