1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Françoise André - Beaune 1er cru „Belissand“ 2018

Françoise André - Beaune 1er cru « Belissand » 2018

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

chardonnay
1er cru
favoriet

„Dit is de enige witte wijn van de ‘Appellatie ’ in deze selectie, maar wat voor een witte wijn! Het is tevens de eerste ‘ Jaargang ’ van het domein in deze 1er cru, gelegen aan de voet van de berg van Beaune, die zijn naam dankt aan de ‘zeer stralende’ Gallische godin Belisama. De wijn presenteert zich in een lichtgouden, glanzende kleur en opent met tonen van gedroogd fruit, witte bloemen, brioche en een vleugje vanille. Hij is vol van smaak, rijk zonder zwaar te zijn, bloemig en fruitig, en het hout is perfect geïntegreerd in de smaak, gevolgd door een afdronk die wordt verfrist door een ziltig accent. Een stralende Beaune inderdaad. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) • Let op: zeer beperkte hoeveelheden.

Koop je Françoise André wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Françoise André

Cuvée

1er cru « Belissand »

Jaartal

2018

Benaming

Beaune 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Kleigronden in de wijk ‘Belissand’, jonge wijnstokken

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig met sortering van de trossen

Wijnbereiding

Persing in een pneumatische pers met een langzame en gelijkmatige drukopbouw, grondige klaring, alcoholische en malolactische gisting in vaten van 350 liter, waarbij het roeren van de droesem beperkt is of zelfs verboden, afhankelijk van de Jaargang

Rijping

In vaten van 350 liter, waarvan jaarlijks 25 tot 30% nieuwe vaten

Alcoholgehalte

13.6%

Biologisch

Ja

Oog

Groen-gouden jurk

Neus

Geuren van kamperfoelie en bloeiende linde

Smaak

De evenwichtige en volle textuur in de mond omhult de tong met de smaak van rijp geel fruit

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een waterkerssoep met sint-jakobsschelpen, rivierkreeftjes, 'bouchées à la reine' uit Lotharingen, een risotto met kip en warme oesters

Meer informatie op Françoise André

Meer informatie op Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 gecertificeerd biologisch), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste domeinen waarvan de wijnkelders nog achter de stadsmuren van Beaune liggen. Voorheen stond het domein onder leiding van graaf Sénard, maar sinds 2009 wordt het beheerd door Lauriane André, de schoondochter van de eigenares.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De wijn is uiterst verfijnd en zeer puur; in de afdronk komt de karakteristieke smaak van dit zonnige klimaat, met zijn diepe kleigrond en kalkrijke grind, goed tot uiting.

Over het domein:

Een domein van 11 ha (sinds 2012 gecertificeerd biologisch), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste domeinen waarvan de wijnkelders nog achter de stadsmuren van Beaune liggen. Voorheen stond het domein onder leiding van graaf Sénard, maar sinds 2009 wordt het beheerd door Lauriane André, de schoondochter van de eigenares.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CLAUDINE D. Gepubliceerd op 15/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...