Deze witte Bourgogne 2021 heeft een heldere, lichtgele kleur met groene schitteringen en biedt in de neus tonen van citrusvruchten (mandarijn), met een subtiele vanille en hints van brioche. De smaak is vol en rijk, fris en soepel, met een lange afdronk en een fijne finesse, voor een mooie balans. Probeer hem eens bij oesters!
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgeel, met groene schitteringen, helder en transparant
Neus
Citrusnoten (mandarijn), subtiele vanille, brioche
Smaak
Vlezig, rijk, fris en soepel, lange afdronk, verfijnd in de afdronk, mooie balans (tussen frisheid, verfijning en lengte)
Serveren
AT 11-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met schaaldieren, oesters, vis, vlees met saus...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, runnen dit historische domein van 40 hectare, verspreid over de Appellaties , Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is duurzaam en de rijping van de wijnen gebeurt in vaten van één enkele kuiper om een constante kwaliteit te garanderen, met een strikte aanpak. Er zijn cuvées die onder een château-assortiment en een handelsassortiment worden verkocht. Opmerkelijk is dat de cuvées Le Clos en Les Brûlées vanaf het Jaargang als premier cru zijn geclassificeerd.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit emblematische domein in Fuissé exploiteert vandaag 40 ha chardonnay op de beste terroirs vanAppellatie. De familie Vincent is sinds 1862 eigenaar en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de kelders uit de 15e eeuw komen wijnen met een internationale reputatie: 80 % wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het kasteel beschikt over talrijke oude wijngaarden. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de Appellaties van de Mâconnais, waaronder twee premier cru's in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. In 2020 kunnen we de beheersing van de houtrijping en het meer homogene beheer dat is aangepast aan deze grote Jaargang toejuichen.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme MARIE FRANCE D. Gepubliceerd op 15/07/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
