1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Pouilly-Fuissé
Fuissé
Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2023
Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2023

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2023

Pouilly-Fuissé|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

90/100

Bourgogne Aujourd'hui

90/100

Wine Spectator

chardonnay
evenwichtig
rijk
frisheid
sint-jakobsschelp

"De paradepaardje van het domein, waarin de nobele geroosterde tonen van de rijping samengaan met een overvloed aan fruitige aroma's!"

„Deze witte wijn heeft een zijdezachte textuur en wordt gekenmerkt door een levendige zuurgraad. Hij biedt aroma’s van perzik, peer, citroen, bakkruiden en mineralen. Hij is strak en komt nog preciezer tot uiting in zijn levendige, met citrus doordrenkte afdronk. Verfrissend. Nu te drinken tot 2030. » (Wine Spectator 2025)

Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Fuissé

Cuvée

Tête de Cuvée

Jaartal

2023

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Zuidoostelijke helling van de Mont de Pouilly, aan de kant van Fuissé, op kleigrond

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Bourguignonne op droesem met inheemse gisten

Rijping

Enkele maanden lang: 60% in eikenhouten vaten en 40% in tanks

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Lichtgele kleur met groene schitteringen, glanzend en helder

Neus

Vol, mineraal met een mooie houttoets, mooie tonen van rijp fruit, amandelen en gebrande suiker; bloemig, fruitig en exotisch tegelijk, met een mooie frisheid

Smaak

Een frisse en fruitige aanzet, rond en vol met een mooi volume, een mooie aromatische complexiteit van amandelen, geroosterd brood, subtiele houttonen en brioche, met een delicaat rokerige afdronk

Serveren

AT 12-13°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij schelpdieren en edele vissoorten (tong, tarbot), Bresse-kip met morieljesaus, wit vlees, foie gras...

Meer informatie op Château Fuissé

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische landgoed van 40 hectare, verdeeld over de a Appellaties : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw gebeurt op duurzame wijze en de rijping van de wijnen vindt plaats in vaten van één enkele vatenmaker om consistentie te waarborgen, volgens een rigoureuze aanpak. Er worden cuvées op de markt gebracht in zowel een ‘château’- als een ‘négoce’-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées ‘Le Clos’ en ‘Les Brûlées’ vanaf de Jaargang 2020 als premier cru zijn geclassificeerd.
Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

Deze cuvée, samengesteld uit de 25 beste percelen van het domein, heeft prachtige aroma’s van citrusvruchten, bloemen en geroosterd brood. De wijn is vol, fris, levendig, fruitig en heeft een mooie afdronk.
Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit iconische domein in Fuissé bewerkt vandaag de dag 40 ha chardonnay op de beste terroirs van deAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de 15e-eeuwse wijnkelders komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het kasteel beschikt over talrijke oude wijngaarden. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de belangrijkste ‘ Appellaties ’ uit de Mâconnais, waaronder twee ‘premiers crus’ in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. De jaargang 2020 laat ons de beheersing van de rijping op hout en het meer homogene beheer, afgestemd op deze ‘grand Jaargang ’, waarderen.
Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2025 gids) 90/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Deze witte wijn heeft een zijdezachte textuur en wordt gekenmerkt door een levendige zuurgraad. Hij biedt aroma’s van perzik, peer, citroen, bakkruiden en mineralen. Hij is strak en komt nog preciezer tot uiting in zijn levendige afdronk met citrusaccenten. Verfrissend. Nu te drinken tot 2030.
Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALAIN C. Gepubliceerd op 13/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 19/07/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SYLVAIN A. Gepubliceerd op 19/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...