1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

89/100

Tim Atkin

chardonnay
elegant
gevogelte
Marie-Antoinette, een cuvée ter ere van de grootmoeder van de familie, is een prachtige Pouilly-Fuissé die zich van zijn meest interessante kant laat zien: verfijnd, elegant, met tonen van witte bloemen en exotisch fruit. Een frisse en krachtige cuvée, die bovendien beschikt over een zeer goede mineraliteit en een grote finesse...

Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Fuissé

Cuvée

Marie Antoinette

Jaartal

2021

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Kalkhoudende kleigronden op geselecteerde familiebedrijven

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte druiven of sap: sommige percelen zijn afkomstig van familiebezit en worden met dezelfde zorgvuldigheid en passie gevinifieerd als de wijnen van het Château

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing in pneumatische persen, bezinking en vervolgens gisting op fijne droesem (50% in eikenhouten vaten voor de rijkste terroirs en 50% in roestvrijstalen tanks) met temperatuurregeling; elke herkomst wordt afzonderlijk gevinifieerd en wordt geleidelijk samengevoegd na het overhevelen en talrijke proeverijen

Rijping

In roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichtgele kleur, glanzend en helder

Neus

Fijn, elegant, met aroma’s van witte bloemen en exotisch fruit

Smaak

Fris en krachtig, met tonen van abrikoos, perzik, kiwi en meloen, zeer goede mineraliteit en finesse

Serveren

AT 11-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal bij een tartaar van schelvis en kabeljauw met verse kruiden, maar ook als aperitief of tijdens de maaltijd...

Meer informatie op Château Fuissé

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische landgoed van 40 hectare, verdeeld over de a Appellaties : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw gebeurt op duurzame wijze en de rijping van de wijnen vindt plaats in vaten van één enkele vatenmaker om consistentie te waarborgen, volgens een rigoureuze aanpak. Er worden cuvées op de markt gebracht in zowel een ‘château’- als een ‘négoce’-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées ‘Le Clos’ en ‘Les Brûlées’ vanaf de Jaargang 2020 als premier cru zijn geclassificeerd.
Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit iconische domein in Fuissé bewerkt vandaag de dag 40 ha chardonnay op de beste terroirs van deAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de 15e-eeuwse wijnkelders komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het kasteel beschikt over talrijke oude wijngaarden. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de belangrijkste ‘ Appellaties ’ uit de Mâconnais, waaronder twee ‘premiers crus’ in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. De jaargang 2020 laat ons de beheersing van de rijping op hout en het meer homogene beheer, afgestemd op deze ‘grand Jaargang ’, waarderen.
Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS G. Gepubliceerd op 20/04/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...