Maison Louis Latour - Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot blanc 2023
90-91/100
Vert de Vin
"Een sublieme productie van Louis Latour".
Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru legt zijn stijl op met complexe aroma's van boter, vanille en verse amandelen. Deze witte wijn, die wordt gevinifieerd volgens de pure Bourgondische traditie, is gewoonweg ongelooflijk en biedt een precies en evenwichtig verhemelte met een grote zuiverheid.
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Heldere, lichtgele kleur
Neus
Fris en complex, met aroma's van verse boter, geroosterde amandelen en vanille.
Smaak
Vol, met finesse en balans, precies, uitstekende lengte
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Deze wijn past goed bij verfijnde gerechten zoals gebakken sint-jakobsschelpen, zeeduivel met saffraansmaak, foie gras, schelpdieren, gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vert de Vin
Gewaardeerd op 90-91/100 (Jaargang 2022 ) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Ontdek andere wijnen van het landgoed
