21715 klantbeoordelingen

Louis jadot - Coteaux Bourguignons 2012

Name: Louis Jadot - Coteaux Bourguignons 2012
Brand: Louis Jadot
Rating: 3.1 (7 reviews)

Coteaux Bourguignons|Rode wijn

3.1/5 (7 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2011)

Nieuw Jaargang, de 2011 kreeg de volgende beoordeling: Bettane & Desseauve 15,5/20
Een assemblage van Gamay en Pinot Noir met mooie aroma's van rood fruit in de neus, zijdezachte tannines en een mooie aromatische frisheid in de mond. Deze Bourgondische rode wijn moet jong worden gedronken, licht gekoeld, als aperitief of bij gegrild vlees of gemengde salades. Een Appellatie om te ontdekken!

Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21715 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Louis Jadot

Jaartal

2012

Benaming

Coteaux Bourguignons

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

Gamay, Pinot Noir

Regio’s

een assemblage van Gamay van granietbodems en Pinot Noir van klei-kalkbodems

Wijnbouw

verzorgd en traditioneel

Wijnbereiding

traditioneel en verzorgd

Rijping

in een tank

Alcoholgehalte

12.5%

Oog

mooie jurk in robijnrode kleur

Neus

met aangename aroma's van rode vruchten

Smaak

zijdeachtige tannines en een mooie aromatische frisheid

Serveren

bij 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

à déguster dans sa jeunesse, légèrement frais, en apéritif ou pour accompagner des viandes grillées ou des salades composées...<br/>

Meer informatie op Louis Jadot

Meer informatie op Coteaux Bourguignons

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2014) 15,5/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit echte stukje historisch erfgoed van Bourgondië begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het domein in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 als beheerder aan het roer stond. In dat jaar droeg hij de leiding over aan zijn zoon Pierre-Henry, die vandaag de dag aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op voortreffelijke wijze heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen, met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd met de steeltjes erbij, zonder kneuzen en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit prestigieuze wijnhuis wordt uiterst efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer actief is in Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Bourgondische „ Appellaties ”. Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. De consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen of zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.1/5

op basis van 7 beoordelingen