De Crémant de Bourgogne van Agnès Paquet is levendig en fris en heeft aroma’s van wit en geel fruit met een vleugje honing/karamel en witte bloemen. Het is een complexe cuvée, dankzij de assemblage van Pinot Noir, Chardonnay, Gamay en Aligoté, die een mooi volume in de mond heeft.
Koop je Agnès Paquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
aroma's van wit en geel fruit met een vleugje honing/karamel en witte bloemen
Smaak
levendig en gespannen. Complex met een mooi volume.
Serveren
bij 8-10°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
is heerlijk als aperitief, bij voorgerechten met vis of zeevruchten, bij desserts...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Agnès Paquet heeft haar eerste Jaargang in 2001 Jaargang Meloisey gevinifieerd op een perceel van de familie in Auxey-Duresses. Ze heeft haar domein meesterlijk geleid en staat nu aan het hoofd van 12,5 hectare in de Hautes-Côtes de Beaune, Auxey-Duresses, Chassagne-Montrachet en Saint-Aubin, waar de wijngaarden op intelligente wijze worden beheerd volgens de principes van de biologische landbouw. De witte wijnen zijn rechtlijnig en verfijnd en de rode wijnen, die gedeeltelijk van hele druiventrossen worden gemaakt, zijn nauwkeurig en smakelijk. Opvallend is de productie van een huismousserende wijn, volgens de traditionele methode, uitsluitend gemaakt van aligoté.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Agnès Paquet richtte haar domein in 2000 op, uitgaande van een perceel dat haar familie in de jaren vijftig had aangekocht. Haar domein ligt in de Hautes-Côtes de Beaune en omvat 9,5 hectare wijngaarden, waarvan een groot deel in Melin, een gehucht van Auxey-Duresses. De omschakeling naar biologische landbouw is in volle gang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Om te voorkomen dat het familielandgoed in Auxey-Duresses zou worden verkocht, besloot Agnès Paquet, afgestudeerd aan een handelsschool, om wijnbouwster te worden. Jaargang 2001 bracht ze haar eerste Jaargang op de markt. Haar stijl wordt nog steeds gekenmerkt door eerlijkheid en frisheid, en daar zijn we erg blij mee.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
2.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Noot en recensie door Mme CORALIE D. Gepubliceerd op 28/08/2017
Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 20/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 13/08/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
