1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Hautes-Côtes de Nuits
Faiveley
Domaine Faiveley - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2012
Domaine Faiveley - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2012

Domaine Faiveley - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2012

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits|Witte wijn
De wijngaarden van de Hautes-Côtes, die parallel aan de Côte de Nuits liggen, bedekken de goed gelegen hellingen van de heuvels die uitkijken over de Côte. Deze zeer mooie witte wijn onthult delicate geuren van witte bloemen vermengd met citrusvruchten, met een goede balans in de mond en enkele frisse tonen die een aangenaam gevoel van frisheid geven. Voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen!

Koop je Faiveley wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Faiveley

Cuvée

Dames Huguettes

Jaartal

2012

Benaming

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

voornamelijk kalkrijke bodems, overwegend zuidoostelijke ligging

Wijnbouw

De wijngaard wordt met toewijding en zorg beheerd: wintersnoei, ontknoppen in het voorjaar en groene oogst in de zomer

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

De druivenoogst werd snel naar de wijnmakerij in Nuits-Saint-Georges gebracht om de versheid en kwaliteit van de druiven te behouden

Rijping

10 tot 12 maanden op fijne droesem

Oog

lichtgele, glanzende kleur

Neus

begint met subtiele geuren van witte bloemen en citrusvruchten

Smaak

is goed in balans; enkele frisse tonen zorgen voor een aangenaam gevoel van frisheid

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Productie

gemiddeld 5.200 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij gevogelte in een witte saus, quenelles of zalm met een witte wijnsaus...

Meer informatie op Domaine Faiveley

Meer informatie op Hautes-Côtes de Nuits

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Met 120 hectare, waarvan 70 in de Côte Chalonnaise, en een van de mooiste wijnkelders van Bourgondië in Nuits-Saint-Georges – dankzij recente uitbreidingen zoals de pacht van het domein Zibetti en de overname van de domeinen Dupont-Tisserand en Billaud-Simon – wordt Faiveley meer dan ooit een onmisbare ambassadeur van de grote Bourgondische wijnen in de wereld. En we zijn verheugd dat dit niet ten koste gaat van de hoge eisen op het gebied van kwaliteit en stijl, ongeacht het niveau van de „Appellatie ” en de prijs. De aandacht voor het werk in de wijngaard werpt zijn vruchten af: de wijnen van het huis blinken uit door de zuiverheid en precisie in de expressie van elke cuvée, zowel bij de witte als bij de rode wijnen. Het assortiment van 2017 is opnieuw geslaagd en coherent.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1825 in Nuits-Saint-Georges werd opgericht, is al zeven generaties lang een begrip in Bourgondië. Sinds 2005 staat Erwan Faiveley aan het roer, die zijn vader François opvolgde. Tegenwoordig is het een van de grootste wijngaardbezitters in Bourgondië: 120 ha, van het noorden van de Côte de Nuits tot het zuiden van de Côte Chalonnaise, waarvan 10 ha grand cru en bijna 25 ha 1er cru.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Met de hulp van zijn technisch directeur Jérôme Flous nam Erwan Faiveley begin 2005 het roer over van zijn vader en brengt sindsdien stilletjes een revolutie teweeg op dit uitgestrekte domein met een uitzonderlijk wijngaardpatrimonium, dat de afgelopen jaren is uitgebreid. De stijl van de wijnen is subtiel geëvolueerd: ze zijn stevig opgebouwd rond een volle structuur en minder streng dan vroeger, en laten een uitgesproken fruitigheid zien die zich nu eerder openbaart. Waren de houttonen vroeger nog wat groen, zo krijgen ze tegenwoordig geroosterde aroma’s. Dankzij een betere rijpheid integreren de druiven sinds enkele jaargangen echter beter. De wijnen als geheel, met name de rode, hebben een grote vooruitgang geboekt. Voor de oogst van 2018 werd voor het eerst gebruikgemaakt van een spectaculaire nieuwe wijnkelder. Dit domein heeft zijn wijnen op een treffende en intelligente manier weten te verbeteren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine Faiveley - Mercurey Vieilles Vignes 2022

Mercurey | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 2021

Bourgondië | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Bourgogne Chardonnay 2021

Bourgondië | Witte wijn

Bekijken

Domaine Faiveley - Rully Les Villeranges 2022

Rully | Witte wijn

Bekijken

Domaine Faiveley - Montagny 2022

Montagny | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Vosne-Romanée | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 2018

Chambolle-Musigny | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges Les Lavières 2018

Nuits-Saint-Georges | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018

Gevrey-Chambertin | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Joseph Faiveley - Pommard 2017

Pommard | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Joseph Faiveley - Volnay 2017

Volnay | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

Nuits-Saint-Georges | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Ladoix wit 2019

Ladoix | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Ladoix rood 2017

Ladoix | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

Bekijken

Domaine Faiveley - Marsannay 2018

Marsannay | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Bezig met laden...