Clos des Rocs - Mâcon-Loché En Près Forêt 2023
92/100
Decanter
" Appellatie op 1jour1vin. Ontdek de rijkdom van dit terroir, dat een elegante en gewoonweg heerlijke Chardonnay voortbrengt!"
"De 2023 En Près Forêt van Domaine du Clos des Rocs is een heerlijke, elegante wijn, met veel meer frisheid en energie dan je zou verwachten van een Jaargang als 2023. De wijn biedt mooie aroma's van mirabellen en citroenschil met een warm bloemig accent. De textuur is licht en levendig, maar mist geen body. De druiven zijn afkomstig van 1,61 ha volgroeide wijngaarden op 260 m hoogte; ze worden licht geplet en heel licht geperst voor de gisting. In 2023 vond de gisting uitsluitend plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid te behouden. 2025-2035" (Decanter 2024)
Koop je Clos des Rocs wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Levendige, heldere strogeel kleur
Neus
Expressief en vol, geuren van citrusvruchten, schillen, wit fruit, aangevuld met tonen van witte bloemen.
Smaak
Soepel en verfrissend, fijne textuur, elegant, levendige fruitigheid met citroenschil, gele pruim en acaciabloesem, mooie citroenachtige en verrukkelijke afdronk.
Serveren
AT 12-14°C
Openen
1 uur van tevoren koel bewaren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk op een salade met warme geitenkaas, tonijntartaar, sushi...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Olivier Giroux koopt in 2002 het domein Saint-Philibert in Loché en hernoemt het naar zijn grootste perceel, Clos des Rocs. Hij exploiteert 9 hectare wijngaarden van ongeveer zestig jaar oud, waarvan 6 in Pouilly-Loché. In 2006 begint hij met de omschakeling naar biologische landbouw en in 2014 krijgt hij de certificering. Deze jonge veertiger draagt bij aan de erkenning van de wijnen vanAppellatie , waarvan hij de beste ambassadeur is. Hij grijpt weinig in in de kelder en vertrouwt op een gematigde houtrijping en een rustige botteling. Zijn cuvées van grote zuiverheid verleiden door hun kristalheldere en frisse, fijn houtgerijpte sappen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over de wijn:
De 2023 En Près Forêt van Domaine du Clos des Rocs is een heerlijke, elegante wijn, met veel meer frisheid en energie dan je zou verwachten van een Jaargang als 2023. De wijn biedt mooie aroma's van mirabellen en citrusschillen met een warm bloemig accent. De textuur is licht en levendig, maar mist geen body. De druiven zijn afkomstig van 1,61 ha volgroeide wijngaarden op 260 m hoogte; ze worden licht geplet en heel licht geperst voor de gisting. In 2023 vond de gisting uitsluitend plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid te behouden. 2025-2035
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het domein