Deze cuvée Lieu (Inter)dit toont eens te meer het vakmanschap van Jean-Marie Guffens-Heynen met de Chardonnay-druif, geteeld op een perceel boven deAppellatie Meursault, dat wordt gekenmerkt door een zeer steenachtige bodem (keien) en een kalkrijke ondergrond. De druiven worden geoogst wanneer ze perfect rijp zijn en leveren een zeer rijke Meursault op. Aromatisch, rijk en mineraal zijn de kenmerken van deze zeldzame cuvée, die in zeer kleine hoeveelheden wordt geproduceerd en meestal voor de export wordt verkocht.
Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
zeer mooie kleur met gouden schitteringen
Neus
met aroma's van perzik
Smaak
mineraal in de mond met een lange afdronk. De druiven waren perfect rijp, wat deze wijn een grote rijkdom geeft.
Serveren
bij 12-14°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur un saumon grillé béarnaise, des ris de veau aux morilles, un foie gras en terrine...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Het handelshuis Verget maakt deel uit van de 'trilogie' Guffens-Heynen, waar Jean-Marie Guffens, bijgestaan door zijn trouwe rechterhand Julien Desplans, sinds de jaren 80 beproefde recepten toepast op zijn elite-domein, dat wereldwijd als referentie geldt op het gebied van chardonnay. De speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er worden regelmatig aankopen gedaan in de Chablis en, afhankelijk van het oogstjaar, zijn er mooie cuvées afkomstig uit de Côte de Beaune. Het reserveren van primeurs is des te verstandiger omdat het de mogelijkheid biedt om wijnen "zonder terroir" met schroefdop te kopen, wat bewijst dat het niet altijd het terroir is dat bepalend is voor de kwaliteit. Tot slot is het vermeldenswaard dat u op dit adres Guffens aux Tourettes en Verget du Sud kunt kopen, met een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, zoals beschreven in deze gids over de Rhônevallei. Een voorbeeldig adres.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en veeleisendheid gestoken in dit haute couture-handelshuis dat in 1990 werd opgericht. Julien Desplans, een briljante oenoloog die zijn opleiding genoot bij Romanée-Conti, is sinds 2012 de baas bij Verget. Het huis werd in 2020 door de jury van de RVF uitgeroepen tot négociant van het jaar en wordt unaniem geprezen om zijn uitmuntende wijnbereiding, de zeer zorgvuldige keuze van de grondstoffen en de precisie van het persen en rijpen. Laten we deze 2019-wijnen van groot meesterschap toejuichen.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 29/08/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
